| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.03.15 20:26 |
| Bezeichnung: | Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre |
| Winzer/Produzent: | Guy Robin |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Lage: | Montée de Tonnerre (Chablis - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 1988 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Der Fränkie |
| Verkostungsdatum: | 30.03.2015 |
| Eingetragen von: | Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie] |
| VKN im Detail: | unglaublich junge Farbe, intensives grüngelb mit leicht goldener Tönung. Zitrusfrüchte wie Limetten und Grapefruit, unreife Sternfrucht, leicht nach Karamell und Butter. Viel Grip, hat immer noch eine fast trotzige Säure, ist aber gut vom Körper und Extrakt balanciert, hinten wieder der Karamell- und Butterton. Vermutlich war der in seiner Jugend ziemlich ruppig, hat sich nach all den Jahren aber gefunden. Keine Eile beim Trinken. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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