Verkostungsnotiz: Chateau Palmer 3. Cru Classé 1995, Palmer

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 31.01.15 17:10

Bezeichnung:	Chateau Palmer 3. Cru Classé
Winzer/Produzent:	Palmer
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang:	1995
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Der Fränkie
Verkostungsdatum:	24.02.2013
Eingetragen von:	Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail:	mittlere bis dunklere Farbe. Anfangs fast neutral in der Nase, langsam kommen Röstnoten, wird "süßer" im Geruch, dann kommt auch endlich etwas Bordeaux durch. Druckvoll und komplex am Gaumen, wenn auch ziemlich zurückhaltend, hat aber eine noble Kühle bei reichlich Extrakt. Warten bis 2016. Blindprobe.
Trinkreife:	noch lagern
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Chateau Palmer 3. Cru Classé 1995 - Cuvée (Palmer) 

mittlere bis dunklere Farbe. Anfangs fast neutral in der Nase, langsam kommen Röstnoten, wird 'süßer' im Geruch, dann kommt auch endlich etwas Bordeaux durch. Druckvoll und komplex am Gaumen, wenn auch ziemlich zurückhaltend, hat aber eine noble Kühle bei reichlich Extrakt. Warten bis 2016. Blindprobe.

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=48593

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