| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 17.01.15 20:03 |
| Bezeichnung: | Chablis 1er Cru Fourchaume |
| Winzer/Produzent: | Bouchard Père & Fils |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 1976 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Der Fränkie |
| Verkostungsdatum: | 17.01.2015 |
| Eingetragen von: | Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie] |
| VKN im Detail: | mittlere goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, sieht gesund aus. Sauerteigbrot, Röstnoten, Staudensellerie, Zitronat, etwas Reife, aber alles andere als alt. Gute Fülle, ausgewogen, griffig und sogar leicht cremig im Finale, recht lang, vital, Butternote im Finale. Ist noch verblüffend gut in Form und macht richtig Spaß. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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