Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.07.15 12:40

Bezeichnung: Bopparder Hamm Engelstein Riesling Kabinett trocken
Winzer/Produzent: Weingart
Land / Region: Deutschland - Mittelrhein
Lage: Engelstein (Boppard - Mittelrhein) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 6,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 10.10.2014
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: 10.10.2014: Über drei Tage getrunken. Blasses Messinggelb. In der Nase sehr reife Frucht, reife Mango, Papaya, dezent würzige Noten. Ganz angenehm, aber auch ein bisschen aufdringlich. Am Gaumen im Moment nicht perfekt beisammen, geht etwas in die Breite, wirkt aber auch etwas dünn im Kern, eine sehr deutliche Süße sticht hervor. Erst mit höherer Trinktemperatur (um die 12° C) fängt sich der Wein, gewinnt an Volumen, bindet die Süße etwas besser ein. Insgesamt aber eher feinherb als trocken im Stil. Klingt zwar blöd für einen trockenen Kabinett für 6,50 Euro, aber der Wein wirkt wie in der Verschlussphase. Mit den nächsten Flaschen werde ich noch warten. 85+ P

17.07.2015: Hell messingfarben mit einem kleinen Grünstich. In der Nase sehr dunkel-schiefrig, leicht rauchig und erdig, die Frucht ist in den Hintergrund getreten, etwas Apfel ist da, der Wein ist enorm rieslingtypisch. Im Mund schlank, sehr straff, mit deutlich spürbarer Mineralik, einer Säure, die eher mild ist, aber genauso dosiert, dass sie nicht laut "Hier" schreit, dem Wein trotzdem Struktur gibt. Das Finish ist herb, super fein ziseliert, leicht zitronig und vor allem saftig. Hoher Trinkfluss. Hat sich richtig gut gefanfen 90 P
Trinkreife: trinken oder lagern
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