Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.09.14 11:34

Bezeichnung: Touriga Nacional Grande Reserva
Winzer/Produzent: Bulas
Land / Region: Portugal - Douro
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Touriga Nacional
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: Barrique-Haus "Silber"
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Barrique-Haus
Verkostungsdatum: 17.04.2014
Eingetragen von: Barrique-Haus ... geändert von Barrique-Haus ... [Rückfrage zur VKN an Barrique-Haus]
VKN im Detail: http://barriquehaus.de/2014/04/barrique-haus-verkostung-zum-108/

Dem Barrique-Haus gefällt besonders:
Dass dies ein vorbildlicher, portugiesischer Charakterwein ist. Kraft und Reife, aber ohne zu erschlagen, da noch genügend Leichtigkeit und Frische vorhanden ist. Die Nase intensiv und tendenziell eher warm mit kühlen Nuancen im Hintergrund. Reichlich reife, teils getrocknete rote und schwarze Frucht (besonders Schwarzkirsche, Pflaume). Sehr markante Würze, Power und gewisse, nötige Frische. Deutlich Vanille, Schokolade, Lakritz, Kräuter, pflanzliche Töne, Gewürze und eine Spur Alkohol. Am Gaumen etwas Kühle, leicht und schlank wirkend. Dabei ordentlich Kraft und schöne Frische. Süßliche und reife Frucht, schokoladig, pflanzlich, Vanille, Lakritz und prägende, starke Würze. Moderate, feine Gerbstoffe am Gaumen, die im Abgang jedoch richtig zupacken und nachtrocknen. Der Abgang an sich sehr gut, sehr lang, fest und mit reichlich Schmelz. Gute Frucht und Würze, Bitterschokolade, Kakao und etwas Alkohol.

Dem Barrique-Haus gefällt weniger:
Fehlanzeige

Allein oder zum Essen?:
Zum Essen (bei 16-18°C), verkostet im "Bordeaux Grand Cru" (Riedel Sommeliers)
Trinkreife: keine Angabe
Link 1: -
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