Verkostungsnotiz: Chateau Giscours Grand Cru Classé 2005, Giscours

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 26.01.20 11:00

Bezeichnung:	Chateau Giscours Grand Cru Classé
Winzer/Produzent:	Giscours
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Der Fränkie
Verkostungsdatum:	27.03.2008 & 23.01.2020
Eingetragen von:	Der Fränkie ... geändert von Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail:	Mrz 2008: Mittlere bis dunklere Farbe, leicht violetter Rand. Eher verhaltene Nase, leicht nach Kakao. Tolle Süße im Extrakt, lang, fein, lecker. Ein toller Wein, den ich aber - nach seinen beiden Vorgängern – in diesem tollen Jahr spektakulärer erwartet hätte. Kritik, wo es eigentlich nichts zu kritisieren gibt. 92/100 Jan 2020: dunklere Farbe. Anfangs mit leicht grüner Note, weshalb ich dachte, das sei der 2004er, denn von der der Konzentration her nehmen sich die beiden nichts. Der 2005er ist klarer als der 4er, auch weniger weit gereift, aber die ganz große Präzision fehlt auch hier. Dennoch ein leckerer Wein, den man ab jetzt trinken kann. 17,5. 90/100
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Chateau Giscours Grand Cru Classé 2005 - Cabernet Sauvignon (Giscours) 

Mrz 2008: Mittlere bis dunklere Farbe, leicht violetter Rand. Eher verhaltene Nase, leicht nach Kakao. Tolle Süße im Extrakt, lang, fein, lecker. Ein toller Wein, den ich aber - nach seinen beiden Vorgängern – in diesem tollen Jahr spektakulärer erwartet hätte. Kritik, wo es eigentlich nichts zu kritisieren gibt. 92/100

Jan 2020: dunklere Farbe. Anfangs mit leicht grüner Note, weshalb ich dachte, das sei der 2004er, denn von der der Konzentration her nehmen sich die beiden nichts. Der 2005er ist klarer als der 4er, auch weniger weit gereift, aber die ganz große Präzision fehlt auch hier. Dennoch ein leckerer Wein, den man ab jetzt trinken kann. 17,5. 90/100

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=43201

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