Verkostungsnotiz: Bacharacher Wolfshöhle Riesling Kabinett trocken 2012, Dr. Kauer

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 27.08.13 21:39

Bezeichnung:	Bacharacher Wolfshöhle Riesling Kabinett trocken
Winzer/Produzent:	Dr. Kauer
Land / Region:	Deutschland - Mittelrhein
Lage:	Wolfshöhle (Bacharach - Mittelrhein) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2012
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	8,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - August 2013
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	17.08.2013
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Helles Gelb, wenig auf die Frucht gestellt, viel Extrakt, präsente Mineralität, animierende Säure, schlank und fest, gute Länge, klarer, schnörkelloser Stil, macht jetzt schon viel Spaß, wird mit etwas Reife aber vielleicht noch runder
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Bacharacher Wolfshöhle Riesling Kabinett trocken 2012 (Dr. Kauer) 

Helles Gelb, wenig auf die Frucht gestellt, viel Extrakt, präsente Mineralität, animierende Säure, schlank und fest, gute Länge, klarer, schnörkelloser Stil, macht jetzt schon viel Spaß, wird mit etwas Reife aber vielleicht noch runder 

 (87 Punkte)

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