| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.03.05 16:43 |
| Bezeichnung: | Cheval-Blanc |
| Winzer/Produzent: | 1985er Probe, Diverse |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - Medoc |
| Jahrgang: | 1985 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Klaus Nehr |
| Verkostungsdatum: | 19.03.2005 |
| Eingetragen von: | freak ... [Rückfrage zur VKN an freak] |
| VKN im Detail: | Top Weinprobe des Jahrganges 1985 im Lindner Congress Hotel, Frankfurt
1985er Verkostung, Part I Samstag, 19.3., war es so weit, die 1985er Bordeaux-Jahrgangsprobe. 10 erwartungsfrohe Bordeaux-Jünger prüften die 85er auf Herz und Nieren. Die Räumlichkeiten im Lindner Congress Hotel waren absolut optimal. Es fing damit an, einen Tisch zu haben, an dem jeder jeden verstehen konnte und genügend Platz war. Das in der Halbzeit eingenommene Essen wurde an Nachbartischen serviert, ein Service der sich auszeichnete indem er nur zu sehen war, wenn er gebraucht wurde und ein Buffet mit allem was das Herz begehrt. Getrunken wurde in fünf 3-er Flights, die bis zum Schluss blind verkostet wurden. Die Atmosphäre unter den Verkostern selbst war entspannt und betont freundlich. Um den mitlesenden Bordeaux-Freunden ein Höchstmaß an Information zu geben, wurde in der Punkte-Addition aller 10 Verkoster jeweils die schlechteste und beste Bewertung gestrichen. Rauzan Sègla: Bewertungen von 88-93 P., Durchschnitt 90,8; meine Bepunktung: 91 Poyferré: Bewertungen von 82-90 P., Durchschnitt 86,0; meine Bepunktung: 87 Palmer: Bewertungen von 89-94 P., Durchschnitt 91,2; meine Bepunktung: 93 Gruaud Larose: Bewertungen von 91-95 P., Durchschnitt 91,9; meine Bepunktung: 92 Leov. Barton: Bewertungen von 90-94 P., Durchschnitt 93,1; meine Bepunktung: 92 Leov. Las Cases: ohne Bewertung da Kork Mouton: Bewertungen von 87-94 P., Durchschnitt 90,6; meine Bepunktung: 92 Cos d'Estournel: Bewertungen von 91-96 P., Durchschnitt 93,5; meine Bepunktung: 93 Cheval Blanc: Bewertungen von 91-97 P., Durchschnitt 95,4; meine Bepunktung: 95 Margaux: Bewertungen von 87-95 P., Durchschnitt 92,9; meine Bepunktung: 94 Haut-Brion : Bewertungen von 89-96 P., Durchschnitt 91,8; meine Bepunktung: 96 L'Evangile: Bewertungen von 91-97 P., Durchschnitt 93,9; meine Bepunktung: 95 Latour: Bewertungen von 88-91 P., Durchschnitt 89,5; meine Bepunktung: 91 Comtesse: Bewertungen von 87-93 P., Durchschnitt 91,4; meine Bepunktung: 92 Lynch Bages: Bewertungen von 87-92 P., Durchschnitt 91,4; meine Bepunktung: 92 Meine Favoriten waren: 1. Haut-Brion: komplex, wohlschmeckend, angenehme Süße, auf sehr hohem Niveau 2. L'Evangile: eine alte Liebe ist wieder aufgeflackert. Bei der Verkostung nicht als Evangile identifiziert. Eine sinnliche Schönheit, nicht Heidi Klum sondern Cathrine Deneuve. 2. Cheval Blanc: bei allen 85er Verkostungen, die ich bislang mitmachte, immer einer der ersten Drei. Sehr burgundisch weich, großer Wein mit ungeheuer langem Abgang. Weitere Angaben folgen von verschiedenen Mitverkostern in Einzeldegus. Dies ist nur eine Übersicht für den schnellen Leser. In diesem Sinne - wem kann das schlechte Leben nützen?! |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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