| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 18.10.09 20:38 |
| Bezeichnung: | Würzburger Pfaffenberg, Riesling Kabinett trocken |
| Winzer/Produzent: | Bürgerspital zum hl. Geist |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2005 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Silber Medaille bei der Fränkischen Weinprämierung |
| Preis: | - |
| Bewertung: | befriedigend (evt. mit Potential für meh |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | jokel |
| Verkostungsdatum: | 18.10.2009 |
| Eingetragen von: | jokel ... [Rückfrage zur VKN an jokel] |
| VKN im Detail: | Farbe: mittleres, grünliches Gelb
Geruch: frischer und tiefer Duft, chanchiert stark: Trauben, Apfel, Limetten, Reineclauden, Birne, Blüten, Honig und immer viel Erde. Geschmack: Erdig aber mit frischer Frucht: Apfel, Zitrone, grüne Noten, etwas Bitter im Abgang, unharmonisch, aber nicht unangenehm Charakter: Kantiger Typ, muss man derzeit unbedingt etwas dazu essen. Schwer zu beurteilen. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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