Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.11.08 23:24

Bezeichnung: Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Kabinett trocken
Winzer/Produzent: Hans Wirsching
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2006
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: A.P.Nr.: 028-07
Preis: 11,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Karstadt Trier - Januar 2008
Bewertung: 88 (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Felix Eschenauer
Verkostungsdatum: 04.01.2008 / 10.05.2008 / 02.11.2008
Eingetragen von: Felix Eschenauer ... geändert von Felix Eschenauer ... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer]
VKN im Detail: 04.01.2008: Tiefer, leicht sprittiger Duft nach Mirabellen und Honigmelone, auch etwas Kräuterwürze. Am Gaumen enorm straff, sehr dicht, wieder gehackte Kräuter und Steinobst, insgesamt eher kühl-mineralischer Charakter. Sehr schön integrierte Säure, der hohe Alkohol fällt im Gegensatz zu seinem Auftreten im Bukett nicht negativ auf. Kompromisslos trockene Machart, sehr gute Länge.
10.05.2008: weniger cremig, sehr dicht, wirkt momentan süßer als er ist. Hat Zeit.
02.11.2008: In der Nase Flieder, Orangenschale, Mirabellen. Am Gaumen füllig, cremig mit feiner Säure, reifer, fleischiger Gelbfrucht, Ananas, etwas Kräuterwürze, schmeckbarer Alkohol. Massiver, kraftvoller Stil, darf reifen. Erinnert momentan eher an weiße Rhôneweine.
Trinkreife: jetzt trinken
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