| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 21.08.07 21:55 |
| Bezeichnung: | Randersackerer Sonnenstuhl Silvaner Kabinett trocken |
| Winzer/Produzent: | Schmitt's Kinder |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2006 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | A.P.Nr.: 11-07; Stelvin. |
| Preis: | 7 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | 85 / 87 (85/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Felix Eschenauer |
| Verkostungsdatum: | 10.06.2007 / 21.08.2007 |
| Eingetragen von: | Felix Eschenauer ... geändert von Felix Eschenauer ... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer] |
| VKN im Detail: | 10.06.2007: Straffes, leicht blütiges Bukett mit mineralischen Noten. Mit viel Luft ändert sich die Nase und tendiert zu Birne und reifem Steinobst. Im Mund straff und würzig, mineralisch durchgezeichnet. Feinsaftig mit passender Säure. Kompromissloser Stil.
21.08.2007: Wärmer, fruchtbetonter, salzig-mineralische Noten, weiche, vollreife Birnenfrucht. Ausgezeichnet, wenngleich weicher. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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