| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 12.03.07 00:09 |
| Bezeichnung: | Sauvignon blanc "S" |
| Winzer/Produzent: | Wein- und Sektgur Klaus Hofmann |
| Land / Region: | Deutschland - Rheinhessen |
| Jahrgang: | 2004 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon blanc |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | weinreporter.de |
| Verkostungsdatum: | 11. März 2007 |
| Eingetragen von: | Weinreporter ... geändert von Weinreporter ... [Rückfrage zur VKN an Weinreporter] |
| VKN im Detail: | Blasses strohgelb. Eine verhaltene, aber sehr schöne und komplexe Nase aus Schokolade, Paprika, Brennnessel, Cassis und mineralischen Komponenten. Kein Wein für den schnellen Konsum. Jetzt im dritten Jahr noch immer eher zu frisch und kantig, Wird sicher in Laufe dieses und des nächsten Jahre noch an Frucht und auch etwas an Süsse gewinnen. Braucht viel Luft um etwas cremiger zu werden. Guter Abgang. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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