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  <description>Wein-Verkostungsnotizen von Zürcher</description>
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  <pubDate>Tue, 11 Aug 2026 22:03:45 +0200</pubDate>
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    <title><![CDATA[Château Battailley 2007, Château Battailley, Bordeaux - St.Emilion, Frankreich]]></title>    
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    <pubDate>Thu, 15 Sep 2011 22:49:44 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[In der Nase gibt's die volle Punktzahl, herrlich vielschichtig, komplex und gleichzeitig fruchtig. Babymord? Quatsch. Ich mag Bordeaux in der Fruchtphase, alte Bordeaux sind was für den Weihnachtsabend. Sehr weiches Tanninengerüst am Gaumen, seidig, glatt, vielleicht ein wenig zu glatt. Nur wenig Säure. Alles in allem sehr harmonisch, obwohl noch so jung. Vielleicht fehlt's etwas am Volumen, am Druck am Gaumen. Die Frucht hingegen kommt sehr schön zum Vorschein. Holz dezent eingesetzt. Ich gebe ihm etwa 88/100 Punkte, klar mit Potential gegen oben. Weitere Lagerung sicher problemlos möglich.<br><br>Verkostet am 15.09.2011 von Zürcher]]></description>
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    <title><![CDATA[Le Somptueux 2008, Château d'Agel, Minervois, Frankreich]]></title>    
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    <pubDate>Sat, 27 Aug 2011 21:27:33 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Sehr würzige Nase, dunkle, reife Beerben, Kräuter, Cassis, ledrige Aromen, Tabak, am Gaumen auch rote Beeren, Erdbeeren, mit fester Tanninstruktur, wenig Säure und mittellangen Abgang. Sollte leicht gekühlt getrunken werden, 17 Grad, damit der Alkohol nicht zu stark in den Vordergrund tritt, vielleicht die einzige Kritik. Ausserdem nicht unendlich komplex oder vielschichtig. Nebst Syrah Grenache, Mourvèdre und Carignan. Vielleicht eine kleine Frucht/Gewürzbombe, Eleganz nicht im Vordergrund. Was soll's, macht zum Lammfilet enorm viel Spass. Selection Schwander.<br><br>90<br><br>Verkostet am 27.08.2011 von Zürcher]]></description>
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    <pubDate>Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 +0100</pubDate>
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