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  <title>Verkostungsnotizen.net</title>
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  <description>Wein-Verkostungsnotizen von schneesurfer</description>
  <language>de-de</language>
  <pubDate>Sun, 14 Jun 2026 09:52:29 +0200</pubDate>
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    <title><![CDATA[Château Patache d'Aux 2010, Château Patache d'Aux, Bordeaux - Medoc, Frankreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=43849</link>    
    <pubDate>Wed, 27 Nov 2013 10:25:34 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ch. Patache d'Aux 2010, Medoc
Über 2 Tage im Glas. Mit Dekantier-Ausgießer eingeschenkt und direkt verkostet. Temperatur ca. 14°C, also noch etwas zu kalt. Tiefstes Rot, etwas zurückhaltende Nase. Auch am Gaumen eher schlank mit dominierenden Tanninen. Nach einer guten halben Stunde, nun bei ca. 18°C öffnet er sich erstaunlich. Sowohl Nase, als auch Gaumen zeigen nun eine Fülle und Fruchtsüße, welche die Tannine locker einbinden. Gestützt durch eine feine Säure, bietet dieser CB einen tollen und unkomplizierten Genuss mit einem erstaunlich langen Abgang. Am besten zum Essen. Am 2ten Tag unverändert, deutet darauf hin, dass er sich womöglich keine Verschlussphase gönnt. Zum Alleinunterhalter fehlt ihm aktuell Finesse, Vielschichtigkeit und Eleganz – allerdings sind alle Komponenten dafür vorhanden. Bin positiv überrascht. 88P  
<br><br>88<br><br>Verkostet am 26.11.2013 von schneesurfer]]></description>
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    <title><![CDATA[Sierra Carche 2006, Bodegas y Viñedos de Murcia, Jumilla, Spanien]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=38333</link>    
    <pubDate>Mon, 02 Jul 2012 20:22:30 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Grandiose Nase eines Fruchtkorbs. Am Gaumen schwarze Früchtte, reife Pflaume, seidenen Tanninen - zum reinbeissen. Perfekte Balance aus Säure, Tannine, Kraft und Eleganz. Ein großer Wein!!<br><br>93<br><br>Verkostet am 02.02.2012 von schneesurfer]]></description>
  </item>

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    <title><![CDATA[Guidalberto 2005, Tenuta San Guido, Toskana, Italien]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=33876</link>    
    <pubDate>Fri, 27 May 2011 23:25:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dichtes Rubinrot mit leichter Aufhellung am Rand, wirkt noch etwas jugendlich.
In der Nase Sauerkirsche, etwas dunle Beeren. Ganz leicht kommen die 14% Alkohol in den Vordergrund.
Am Gaumen ganz süsse Frucht, in angenehmer Balance zur etwas spitzen Säure. Dahinter mittelfeines, noch junges Tannin, welches sich in den kommenden Jahren noch zähmen wird. Ein angenhm sprit(z)iger Toskaner mit recht langem Abgang. 
88-90 P <br><br>88<br><br>Verkostet am 27.05.2011 von schneesurfer]]></description>
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    <title><![CDATA[Chateau Beau-Site 1995, Heritiers, Casteja, Bordeaux- St.Estephe, Frankreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32316</link>    
    <pubDate>Thu, 30 Dec 2010 20:02:12 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Kräftiges, nicht allzu dunkles rot (Kirsch), an den Rändern Anzeichen von Reife. Geruch sehr delikat, frisch, nach gedörrten dunklen Beeren duftend, Vanille, leichte Holznote. Geschmack eher enttäuschend, nicht ganz dem Geruch entsprechend. Leichter bis mittlerer Körper (12,5 Vol.-%) , etwas im Vordergrund stehende Säure, welche jedoch durch die präsente Frucht nicht unangenehm wirkt . Eher eindimensionaler Charakter, ohne große Schwäche, kurz bis mittlerer Abgang. Ingesamt angenehmer, kleiner jetzt trinkreifer klassischer Bordeaux.<br><br>15<br><br>Verkostet am 28.12.2010 von schneesurfer]]></description>
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    <title><![CDATA[Château de Lamarque  Haut Medoc 2000, Château de Lamarque  Haut Medoc, Bordeaux - Medoc, Frankreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=31575</link>    
    <pubDate>Fri, 15 Oct 2010 20:00:24 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[florale, gedeckte Nase, ohne fruchtigen Glanz. Im Mund recht flach, Mineralität mit untergeordneter Frucht. Recht kurzer Abgang. Alles in allem hatte ich etwas mehr erwartet.<br><br>81<br><br>Verkostet am 12.12.2009 von schneesurfer]]></description>
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    <pubDate>Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[<br><br>Verkostet am  von ]]></description>
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    <pubDate>Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 +0100</pubDate>
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    <pubDate>Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 +0100</pubDate>
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    <pubDate>Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 +0100</pubDate>
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