http://www.verkostungsnotizen.net Wein-Verkostungsnotizen von Chris de-de Fri, 15 May 2026 16:51:33 +0200 Fri, 15 May 2026 16:51:33 +0200 http://www.beispiel.to/rss.php Rss Feed Engine webmaster@verkostungsnotizen.net webmaster@verkostungsnotizen.net http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32792 Fri, 24 Feb 2012 17:05:53 +0100
90

Verkostet am 07.02.2011 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=33473 Thu, 21 Apr 2011 14:04:26 +0200
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Verkostet am 21.04.2011 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=33192 Wed, 16 Mar 2011 20:47:00 +0100
Komplexe Nase mit viel dunkler Frucht, Gewürzen und Zartbitterschokolade. Am Gaumen sehr dicht und konzentrierte Frucht wie schwarze Johannisbeere und Brombeeren, sowie Gewürzen Noten. Sehr wenig Säure. Präsente Tanine im Abgang. Insgesamt recht harmonisch. Trotz der Dichte besitzt der Wein noch Eleganz. 40 da trinkbar + 5/5 Farbe + 12/15 Nase + 13/15 Gaumen/Körper/Säure/Komplexität + 13/15 Gaumen/Abgang/Länge/Tanine + 9/10 Gesamteindruck/Harmonie/Balance/Trinkspass macht 92+CP

92

Verkostet am 16.03.2011 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=33109 Fri, 11 Mar 2011 12:45:06 +0100
Über drei Tage beobachtet. An der Nase viel Honig und süsse Blüten, üppig und komplex aber nicht aufdringlich. Am Gaumen vielschichtig mit Aromen wie Honig, Birne und Blumenwiese. Viel süsse Frucht. Cremige Textur. Sehr langer, süsser und harmonischer Abgang. Sehr guter gereifter Restsüsser Wein, der seinen Horizont noch lange nicht übeschritten hat. 40 da trinkbar + 5/5 Farbe + 12/15 Nase + 13/15 Gaumen/Körper/Säure/Komplexität + 14/15 Gaumen/Abgang/Länge/Tanine + 10/10 Gesamteindruck/Harmonie/Balance/Trinkspass macht 94 CP

94

Verkostet am 11.03.2011 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=33092 Thu, 10 Mar 2011 16:19:45 +0100
Erdige Nase mit Frucht von Beeren. Am Gaumen schöne Frucht von Kirschen. Die präsente Säure lässt den Wein sehr frisch wirken. Die Tannine wirken noch sehr grün und leicht adstringierend. Auf alle Fälle noch lagern oder mit einem Essen paaren was zu der Taninstruktur passt. Hat noch Potenzial nach oben. 40 da trinkbar + 5/5 Farbe + 12/15 Nase + 12/15 Gaumen/Körper/Säure/Komplexität + 13/15 Gaumen/Abgang/Länge/Tanine + 8/10 Gesamteindruck/Harmonie/Balance/Trinkspass macht 90+ CP

90

Verkostet am 09.03.2011 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=33103 Thu, 10 Mar 2011 16:18:26 +0100
Anfangs zurückhaltende im Laufe der Zeit komplexer werdende Nase. Erdige Aromen gepaart mit Frucht wie Kirsche und helle Beeren. Am Gaumen viel Sauerkirsche und Noten von Gewürzen. Die präsente Säure lässt den Wein sehr frisch wirken. Angenehmes, mittellanges Finish mit sanfter Taninstruktur. Sehr gut ausbalanciert. 40 da trinkbar + 5/5 Farbe + 12/15 Nase + 12/15 Gaumen/Körper/Säure/Komplexität + 12/15 Gaumen/Abgang/Länge/Tanine + 9/10 Gesamteindruck/Harmonie/Balance/Trinkspass macht 90 CP dreht nach mehr Luft nochmals am gaumen auf 91CP

91

Verkostet am 10.03.2011 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32759 Sun, 06 Feb 2011 20:29:02 +0100
90

Verkostet am 06.02.2011 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32624 Wed, 26 Jan 2011 20:52:32 +0100
91

Verkostet am 26.01.2011 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32421 Fri, 07 Jan 2011 20:46:23 +0100
An der Nase sehr frisch. Viel rote Johannisbeere die sich auch am Gaumen wiederspiegelt. Die Frucht ist gut integriert. Schöne lebendige Säure, mittlerer Körper und Abgang. Der Wein ist sehr elegant und schlank. Die Säure verleiht dem Wein Rückgrat für noch mehrere Jahre Flaschenreife. Blind hätte ich hier nicht auf einen reinen Syrah gewettet sondern eher auf ein Cuvee von Syrah mit zb Grenache. Trotz der nur 12,5% am Gaumen konzentriert. 40 da trinkbar + 5/5 Farbe + 12/15 Nase + 12/15 Gaumen/Körper/Säure/Komplexität + 12/15 Gaumen/Abgang/Länge/Tanine + 9/10 Gesamteindruck/Harmonie/Balance/Trinkspass macht 90+ CP

90

Verkostet am 07.01.2011 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32420 Fri, 07 Jan 2011 20:07:00 +0100
Sehr minerlisch geprägte Nase. Mittlerer Körper mit viel Gewürzen und etwas dunkle Frucht wie Brombeere. Sehr taninreicher Abgang. Gut balanciert. Vor allem die stark ausgeprägten aber sehr samtigen Tanine bereiten mir bei diesem Wein viel Spass. 40 da trinkbar + 5/5 Farbe + 12/15 Nase + 11/15 Gaumen/Körper/Säure/Komplexität + 14/15 Gaumen/Abgang/Länge/Tanine + 9/10 Gesamteindruck/Harmonie/Balance/Trinkspass macht 91 CP

91

Verkostet am 07.01.2011 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32396 Fri, 07 Jan 2011 20:04:18 +0100
Anfangs Stallaromen, für mich etwas unangenehm. Legt sich mit der Zeit. Danach zurückhaltende Nase, wirkt ein wenig verschlossen. Ein wenig Frucht sowie mineralische Noten dringen durch. Am Gaumen viel Kirsche. Kleiner bis mittler Körper. Säure und Tanine im geringen Umfang vorhanden. Mitllerer Abgang. Sehr rund und gut balanciert, kann vor allem in Punkto Eleganz punkten. Insgesamt fehlt mir etwas der Charakter, der Wein ist sehr gut austauschbar. 40 da trinkbar + 5/5 Farbe + 10/15 Nase + 11/15 Gaumen/Körper/Säure/Komplexität + 11/15 Gaumen/Abgang/Länge/Tanine + 9/10 Gesamteindruck/Harmonie/Balance/Trinkspass macht 86CP

86

Verkostet am 04.01.2011 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32418 Fri, 07 Jan 2011 14:22:08 +0100
91

Verkostet am 07.01.2011 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32412 Thu, 06 Jan 2011 23:06:07 +0100
94

Verkostet am 06.01.2011 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32395 Tue, 04 Jan 2011 14:20:12 +0100
86

Verkostet am 04.01.2011 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32232 Sun, 19 Dec 2010 12:46:40 +0100
94

Verkostet am 19.12.2010 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32225 Fri, 17 Dec 2010 18:17:28 +0100
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Verkostet am 17.12.2010 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32201 Tue, 14 Dec 2010 10:35:07 +0100
84

Verkostet am 14.12.2010 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32182 Fri, 10 Dec 2010 18:49:04 +0100
90

Verkostet am 10.12.2010 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32172 Wed, 08 Dec 2010 18:37:58 +0100
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Verkostet am 08.12.2010 von Chris]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32096 Sat, 04 Dec 2010 22:52:30 +0100
93

Verkostet am 04.12.2010 von Chris]]>