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  <title>Verkostungsnotizen.net</title>
  <link>http://www.verkostungsnotizen.net</link>
  <description>Wein-Verkostungsnotizen von UlliB</description>
  <language>de-de</language>
  <pubDate>Wed, 15 Apr 2026 12:43:16 +0200</pubDate>
  <lastBuildDate>Wed, 15 Apr 2026 12:43:16 +0200</lastBuildDate>
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  <item>
    <title><![CDATA[Chateau Cadet-Piola 2000, G.F.A. Jabiol, Bordeaux - St.Emilion, Frankreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=34075</link>    
    <pubDate>Fri, 17 Jun 2011 20:42:47 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Unerwartet dunkle Farbe, auch am Rand keine Alterstöne. Zunächst zurückhaltende Nase, geht mit Luft etwas auf: blaufruchtig, vor allem Brombeere, Pflaume; wenig Holzeinfluss. Im Gaumen straff, schlanker Typ, aber durchaus dicht; sehr klar; spürbare Säure und noch etwas ruppiges Tannin. Mittellanger Abgang mit schönen Blütenaromen im Rückaroma. 

Sehr schöner Wein, mit einigen Reserven und noch nicht am Höhepunkt. Für echte Klasse fehlt es aber doch etwas an Volumen und Tiefe. 89 UP. <br><br>89<br><br>Verkostet am 17.06.2011 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Dürnsteiner Hollerin Riesling Smaragd 2006, Prager - Bodenstein, Wachau, Österreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=17723</link>    
    <pubDate>Mon, 30 Jul 2007 17:36:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Blasses hellgelb.

Dichte, sehr herbe Nase; mineralisch: "nasser Stein"; Frucht zeigt sich erst nach einiger Belüftung: Pfirsich, Marille. Alkohol gut eingebunden.

Im Gaumen sehr fest, herb; dicht; wiederum auf steinig-mineralischen Noten; vergleichsweise verhaltene Frucht, Pfirsich, tatsächlich auch etwas etwas Hollerblüte; völlig trocken; sehr lang. 

Wachau-Klassiker auf hohem Niveau, aber nichts für Primärfruchtliebhaber. 90 UP. <br><br>90<br><br>Verkostet am 29.07.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 1999, Dönnhoff, Nahe, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=17238</link>    
    <pubDate>Fri, 15 Jun 2007 20:55:08 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Blasses Hellgelb.

In der Nase zurückhaltend; deutlich reif, sogar leichte Firnespuren; dahinter leise Rieslingfrucht, die Luft zur Entwicklung braucht.

Im Gaumen im Gegensatz zur Nase noch sehr frisch; kräftige, vibrierende Säure; gut balanciert von Süße, saftig; sehr dicht; mineralisch, fast salzig-steinig; lang, im Nacharoma wieder deutliche Reifetöne. 

87 / 100 UP als Kompromiss: Nase maximal 84 Punkte, Gaumen knapp 90.  <br><br>87<br><br>Verkostet am 15.06.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett 2006, St. Urbanshof, Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=17161</link>    
    <pubDate>Thu, 07 Jun 2007 21:26:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Helles Grüngelb.

Nase eher defensiv, Limettenschale, schiefrig. 

Im Gaumen mittlere Dichte, nur wenig süß, im Stil eher "feinherb"; frische Säure; mit einer ruppigen, etwas gerbenden Struktur unterlegt; wirkt embryonal. Ziemlich lang. 

Straffer, herber Mosel; erstaunlich kompromissloser Stil. Gut bis sehr gut (84 - 85 UP). <br><br>84<br><br>Verkostet am 07.06.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Madiran "l'esprit du couvent" 2001, Domaine Capmartin, Madiran, Frankreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=16918</link>    
    <pubDate>Fri, 18 May 2007 17:38:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Fast schwarz mit schmalem, dunkelroten Rand.

In der Nase ebenso dunkel, Blaubeeren, Edelholz, dicht.

Im Gaumen ganz enorm konzentriert, Tannin bis zum Abwinken, aber nicht grob oder brutal, sondern feinkörnig und poliert; wiederum dunkle Früchte; massiv, aber nicht plump; hoher Alkohol ist gut eingebunden; endet lang auf fast süßen Noten. 

Ausgezeichnet (91 UP). <br><br>91<br><br>Verkostet am 16.05.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Moulin à Vent 2005, Merlin / La Roche Vineuse, Beaujolais, Frankreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=16761</link>    
    <pubDate>Sun, 13 May 2007 14:43:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Transparentes, leuchtendes Purpur. 

Zunächst defensive Nase, deutlich Neuholz; dann dunkle Früchte, legt an der Luft zu. 

Im Gaumen mittlere Dichte, seidig-transparent, wenig spürbares Tannin. Wiederum Neuholz, aber gut eingebunden. Wache Säure. Angemessene Länge; hinterlässt einen sehr ausgewogenen, eleganten Eindruck.

Zu jung; dürfte noch zulegen. Im Moment 85+ UP. <br><br>85<br><br>Verkostet am 12.05.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Maximin Grünhäuser Herrenberg Kabinett (05 07) 2006, von Schubert, Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=16742</link>    
    <pubDate>Sat, 12 May 2007 11:19:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Hellgelb.

Leichter Spontiböckser, dahinter frische Frucht, noch etwas hefig.

Im Gaumen schlank, aber sehr dicht; wirkt eher wenig süß; lebendige, aber nicht aggressive Säure; enorm saftig. Gute Länge.

Sehr gut (87 UP)<br><br>87<br><br>Verkostet am 11.05.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Weissenkirchen Achleiten Riesling Smaragd 2002, Prager / Bodenstein, Wachau, Österreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=16585</link>    
    <pubDate>Mon, 07 May 2007 20:33:02 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Mittleres Gelb.

Braucht viel Luft, verbessert sich im Glas laufend. Enorm feste, mineralische, geradezu "steinige" Nase; herb, Orangenschale, Marillenbrand.

Im Gaumen fest, zunächst eine deutlich grüne Note, die nach einiger Zeit verfliegt, straff, schlank, aber nicht mager; wiederum mehr auf der mineralischen als auf der fruchtigen Seite; lang.

Sehr schöner, klassischer Wachauer; im Moment mehr Struktur als Volumen. Etwas störend die leichten Grüntöne am Anfang. 89 UP.<br><br>89<br><br>Verkostet am 06.05.2006 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Haardter Bürgergarten Riesling Auslese 1997, Müller-Catoir, Pfalz, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=16531</link>    
    <pubDate>Sun, 06 May 2007 17:17:58 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Goldgelb.

Nase: Petrol, eher wenig Frucht.

Im Gaumem dicht, süß, recht wenig Säure, dadurch im Gesamteindruck cremig, beinahe ölig. Verhältnismäßig simple, nicht sehr komplexe Aromatik, etwas Zitrus, ein wenig Pfirsich; deutlich gereift, kann aber sicher noch etwas liegen. 

Alles in allem gute Struktur, aber schwache Aromatik. 84 / 100 UP.<br><br>84<br><br>Verkostet am 05.05.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Wiltinger Riesling Kabinett feinherb 2006, St.Urbans-Hof, Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=16222</link>    
    <pubDate>Sun, 22 Apr 2007 17:24:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Hellgelb mit deutlichen Grüntönen. 

Dichte Nase: ein Hauch Spontiböckser, dann Citrus und intensiv Cassis, deutliche Schiefernoten.

Säure am oberen Anschlag, aber gut im Zaum gehalten durch die Restsüße, dadurch nicht aggressiv wirkend; sehr dicht, saftig, straff; im Abgang minimal stumpf und leicht nachbitternd. 

Sehr gut (86 UP). <br><br>86<br><br>Verkostet am 22.04.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Chateau La Conseillante 2004, Héritiers L. Nicolas, Bordeaux - Pomerol, Frankreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=16200</link>    
    <pubDate>Sun, 22 Apr 2007 08:31:33 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Nicht dekantiert.

Dunkler Kern, am Rand leuchtendes Purpur. 

Vielschichtige, beeindruckende Nase: dunkle Früchte, etwas balsamisches, ein wenig floral (Flieder ?).

Im Gaumen schlank, aber nicht mager; recht hohe Säure, die einen frischen, beinahe kühlen Eindruck hinterlässt. Völlig transparente Aromatik, wiederum dunkle Früchte (Brombeeren, Schattenmorelle), klar, seidig, absolut nahtlos. Geradezu betörend elegant. Sehr lang anhaltender Abgang. 

Im Moment in der Fruchtphase und genial zu trinken. Wird sich aber verschließen, Ansätze dazu waren bereits im Glas zu erkennen. Potentialwertung: 93 UP. <br><br>93<br><br>Verkostet am 21.04.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Haardter Mandelring Scheurebe Spätlese 1994, Müller-Catoir, Pfalz, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=15462</link>    
    <pubDate>Tue, 20 Feb 2007 20:38:12 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Leuchtendes Gold.

Explosive Nase: Mandarinenschale, Petrol (!). Unglaublich dichte Attacke im Gaumen: Heftige Säure, herbe Süße, auch bitter-medizinale Noten. Füllt den Mund völlig aus, wiederum auf dem Dreiklang süß-herb-bitter, erinnert in dieser Hinsicht an frisch gepressten Grapefruitsaft. Mnutenlanges Nacharoma. 

Ein Geniestreich, absolut grandiose Scheurebe mit nur 11% Alkohol. Bei solchen Weinen weiß ich, dass ich eines der schönsten Hobbies dieser Welt habe. Jetzt trinken oder irgendwann.  94 / 100 UP. <br><br>94<br><br>Verkostet am 20.02.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Kammerner Lamm Grüner Veltliner 2005, Schloss Gobelsburg, Kamptal, Österreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=15461</link>    
    <pubDate>Tue, 20 Feb 2007 19:49:57 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Helles Gelb.

Braucht viel Luft. Vielschichtige, tiefgründige Nase: Tabak, reifer Apfel, Ringlotte, warmer Stein. Im Gaumen frisch, wirkt zunächst schlank, straffe Säure, legt laufend zu. Enorm dicht, aber nicht fett; im Rückaroma Spuren von Neuholz. Sehr lang.

Exzellenter Grüner Veltliner. Viel zu jung, macht dennoch Spaß. 92 / 100 UP.  

<br><br>92<br><br>Verkostet am 20.02.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese (19 00) 1999, Dr. Loosen, Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=15388</link>    
    <pubDate>Thu, 15 Feb 2007 16:55:02 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Blasses gelb.

Intensive, klare und sehr lagentypische Nase (Erdbeere !). Erkennbar gereift, aber keineswegs gealtert. Im Gaumen dicht, ganz wunderbares Süße-Säure-Spiel, vielschichtig, verspielt, sehr harmonisch. Langer Abgang. 

Großartige ÜrzWürz-Spätlese. Kann jetzt sehr gut getrunken werden, hat aber keine Eile. 91/100 UP. 
<br><br>91<br><br>Verkostet am 14.02.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Maximin Grünhäuser Abtsberg Auslese (31 04) 2003, Maximin Grünhaus, Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=15319</link>    
    <pubDate>Sat, 10 Feb 2007 21:09:56 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Helles Gelb.

Würzige, dichte, aber auch frische Nase. Die für mich beim Abtsberg typischen, eher dunklen Noten: etwas teerig-balsamisches (Perubalsam ?). 

Im Gaumen ganz enorm dicht, große Amplitude, aber auch wieder eher "dunkel" - mehr Cello- als Violinkonzert. Eher moderate Süße, balanciert durch eine recht frische, eher jahrgangsuntypische Säure. Sehr langer Abgang, der mit deutlichen Stachelbeer-Vanille(!)-Noten paradoxe Assoziationen an einen großen weißen Bordeaux aufkommen lässt. 

Grandiose Ruwer-Auslese, mit ihrem "Wumm" vielleicht schon etwas atypisch. 
93/100 UP - mit Potential für mehr. <br><br>93<br><br>Verkostet am 10.02.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Loibner Loibenberg Riesling Smaragd 2001, Knoll, Wachau, Österreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=14926</link>    
    <pubDate>Sun, 21 Jan 2007 18:13:54 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Mittleres Gelb.

Sehr dichte, intensive Nase: Orangenschale, sehr mineralisch (geradezu steinig), tiefe Rieslingfrucht. Der Gaumen knüpft hieran nahtlos an: sehr dicht, saftig, wiederum Anklänge an Orangen, mineralisch. Völlig trocken. Die rieslingtypische Säure wird durch den hohen Extrakt gut gepuffert. Sehr lang.

Im Moment in ziemlich perfektem Zustand. 91 / 100 UP. <br><br>91<br><br>Verkostet am 21.01.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Ürziger Würzgarten Spätlese (17 03) 2002, Dr. Loosen, Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=14721</link>    
    <pubDate>Fri, 19 Jan 2007 21:27:12 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Sehr blasses Hellgelb.

Zurückhaltende Nase: Limettenschale, etwas Erdbeere, ein Hauch Petrol.

Im Gaumen geradezu krachende Säure, balanciert von nur moderater Süße; wirkt schlank und verspielt. Ziemlich fein, sehr dicht. Lang.

In der Aromatik zwar etwas mehr "Loosen" als "Würzgarten", aber wirklich sehr animierend und frisch. Sehr schöner Wein. 88 / 100 UP. <br><br>88<br><br>Verkostet am 19.01.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Nipozzano Riserva 1997, Frescobaldi, Toskana / Rufina, Italien]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=14678</link>    
    <pubDate>Wed, 17 Jan 2007 21:32:28 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Mittleres Granatrot, am Rand deutlich aufgehellt.

Ziemlich intensive Nase: Kirsche, etwas Arzneiliches ("Apotheke"), voll ausgereift.

Im Gaumen mittlere Dichte, rund und geschmeidig, ziemlich auf dem Punkt, weich, sauber; schöne Länge. Noch nicht auf dem absteigenden Ast, aber weitere Lagerung dürfte sich kaum lohnen. 

87 / 100 UP<br><br>87<br><br>Verkostet am 17.01.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Vino Nobile di Montepulciano 1999, Le Casalte, Toskana, Italien]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=14650</link>    
    <pubDate>Mon, 15 Jan 2007 18:31:36 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Deutlich gereifte Farbe, am Rand bereits ins bräunliche drehend.

In der Nase Kirsche, recht herb, deutlich "staubig". Im Gaumen ziemlich schlank, aber ausgewogen, straff, wirkt auch hier schon recht reif, recht hohe Säure. Im Abgang die typische Härte eines traditionell erzeugten Vino Nobile.

Guter Begleiter zu italienischer Küche, nicht mehr Lagern. 86 / 100 UP.<br><br>86<br><br>Verkostet am 14.01.2007 von UlliB]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese #09 (Goldkapsel) 2002, Fritz Haag, Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=14428</link>    
    <pubDate>Wed, 10 Jan 2007 20:33:52 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Blassgelb.

Eher zurückhaltende, deutlich rauchige Nase (erinnert an eine Spur Islay-Whisky), etwas Botrytis, fein. Legt an der Luft deutlich zu. 

Mittlere Dichte, gelbe Früchte, nur moderat süß, schönes Süße-Säure-Spiel. Nicht übermäßig komplex, mittlere Länge.

Sehr schöne Riesling-Auslese, aber nicht groß. 89 / 100 UP. <br><br>89<br><br>Verkostet am 09.01.2007 von UlliB]]></description>
  </item>
</channel>
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