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  <title>Verkostungsnotizen.net</title>
  <link>http://www.verkostungsnotizen.net</link>
  <description>Wein-Verkostungsnotizen von willinger1</description>
  <language>de-de</language>
  <pubDate>Sun, 17 May 2026 16:26:49 +0200</pubDate>
  <lastBuildDate>Sun, 17 May 2026 16:26:49 +0200</lastBuildDate>
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    <title><![CDATA[Scharzhofberger GG 2017, Van Volxem, Saar, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=85643</link>    
    <pubDate>Sun, 03 May 2026 20:09:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas ein kräftiges strohgelb. In der Nase intensive gelbe Früchte mit reifer Zitrone und Quitte.
Am Gaumen auch hier eher reife Amalfizitrone, sehr straff und klar ausgeprägt. Schöner Körper bei 12 % Alk mit feiner, nicht dominanter Säure.
<br><br>91<br><br>Verkostet am 03.05.2026 von willinger1]]></description>
  </item>

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    <title><![CDATA[Château Grand-Puy-Lacoste 5eme Cru 2017, Château Grand-Puy-Lacoste, Bordeaux-Pauillac, Frankreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=85535</link>    
    <pubDate>Wed, 15 Apr 2026 21:36:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas eine dunkles, kräftiges Rot. In der Nase etwas Leder und Zigarrenkiste, sehr stimmiger erster Eindruck.
Am Gaumen mit mittlerer Dichte, die Tannine noch etwas kantig, auch hier kaum Frucht erkennbar. 
Der Wein braucht doch noch ein paar Jahre im Keller, hat aber gute Anlagen zur Reife.<br><br>90<br><br>Verkostet am 15.04.2026 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Clos St. Julien Saint-Emilion Grand Cru 2015, Clos St. Julien, Bordeaux - St.Emilion, Frankreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=85476</link>    
    <pubDate>Thu, 02 Apr 2026 20:26:35 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas steht der Wein in einem sehr dunklen, dichten Rot mit etwas bläulich-braunen Nuancen. In der Nase warme, weiche aber doch intensive dunkle Kirsche.
Am Gaumen sehr reife, aber feine Kirsche. Auch hier sehr weich und füllig ohne fett zu sein. Auch der Alkohol ist gut eingebunden. Bereits etwas abgeschmolzene, feine Tannine und weiche Säure.
Tolle Wein, am Beginn seiner Genussphase.<br><br>93<br><br>Verkostet am 02.04.2026 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Brunello di Montalcino Helichrysum 2015, San Polino, Montalcino, Italien]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=84241</link>    
    <pubDate>Fri, 26 Sep 2025 20:27:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas sehr dunkel, dicht und fast etwas blau-schwarz. In der Nase etwas dunkle blaue Frucht mit Brombeere und Heidelbeere, auch feine Kräuter schwingen mit. Sehr dicht, kraftvoll und harmonisch.
Auch am Gaumen alles am richtigen Platz. Tolle Tanninstruktur, feine Säure und auch hier viel Power und Tiefe ohne schwer zu wirken.
Jetzt sehr schön zu trinken und zweifellos ein hochklassiger BdM.
Sicherlich noch etliche Jahre Potential.<br><br>94<br><br>Verkostet am 26.09.2025 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Saarburger Rausch Riesling Auslese** 2015, Markus Molitor, Mosel, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=83427</link>    
    <pubDate>Sun, 25 May 2025 21:47:35 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas erscheint der Wein leuchtend gold-gelb. In der Nase intensive helle gelbe Früchte Pfirsich,  Litchi mit reifer Birne und heller Blütenhonig.
Am Gaumen sehr stimmig und dicht verwoben, die Fruchtanteile treten zurück und die Säure umspielt den Extrakt aus feiner Mineralik.
Wunderbarer Riesling mit Substanz und Tiefe zum Meditieren, aber auch mit enormen Trinkfluss.<br><br>94<br><br>Verkostet am 25.05.2025 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Berg Roseneck 2016, Georg Breuer, Rheingau, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=83167</link>    
    <pubDate>Fri, 18 Apr 2025 20:13:42 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas leuchete ein kräftiges Strohgelb. In der Nase intensive florale Noten, etwas Schiefer und sehr angenehme reife gelbe Frucht.
Am Gaumen wunderbar dicht und doch sehr feingliedrig. Wieder dezente gelbe Frucht, hier weniger mineralisch. Tolle Säure, frisch und zart. Sehr schöner, langer Abgang.
Toller Riesling, der auch mit 11,5 % sehr beeindruckt.<br><br>93<br><br>Verkostet am 18.04.2025 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Meerspinne GG 2018, Christmann, Pfalz, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=83054</link>    
    <pubDate>Sat, 29 Mar 2025 21:05:47 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas ein mittleres, leuchtendes Strohgelb. In der Nase eher floral- kräuterige Noten (Brennnessel, Veilchen), etwas helle gelbe Steinfrucht.
Am Gaumen fast dunkle Akzente mit Darjeeling Tee, auch hier ist die Frucht nur dezent angedeutet. Sehr weich und stoffig im Mund und auch die Säure sehr fein akzentuiert.
Sehr schöner, in sich ruhender Wein allerdings auch ohne große Soannung und Tiefe.<br><br>90<br><br>Verkostet am 29.03.2025 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Am schwarzen Herrgott GG 2019, Battenfeld-Spanier, Rheinhessen, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=82750</link>    
    <pubDate>Sun, 09 Feb 2025 21:20:32 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas ein leuchtendes gold-gelb. In der Nase sehr dicht, wenig aber reife Frucht mit Pfirsich und Quitte. Es deutet sich schon sehr viel Wein an. 
Am Gaumen helles Steinobst, jetzt etwas zitrischer mit Limette, feiner Säurenerv und tolle Mineralik, etwas Salzspur hintenraus.
Sehr gelungener, facettenreicher und auch fordernder Riesling auf sehr hohem Niveau. Kann noch mit weiterer Lagerung zulegen.
Zu den heute aufgerufenen Preisen ist das PLV allerdings nicht mehr attraktiv.<br><br>94<br><br>Verkostet am 09.02.2025 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Roche aux Moines 2014, Domaine FL, Loire, Frankreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=82554</link>    
    <pubDate>Sun, 05 Jan 2025 22:04:36 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas erscheint der Wein wieder gold-gelb, etwas heller Honig. In der Nase sehr druckvoll mit Quitte und grünem Apfel sowie Akazienhonig.
Am Gaumen tolle Harmonie aus dichter Frucht, feiner Säure und weicher Kalk-Mineralik. Trinkt sich wunderbar und bezaubert weil tief strukturiert und zeigt dabei immer neue Facetten.
Eine sehr gelungene Interpretation eines gereiften Chenin blanc! Toller Wein!<br><br>93<br><br>Verkostet am 05.01.2025 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Riesling Hermannsberg Reserve Großes Gewächs trocken 2016, Gut Hermannsberg, Nahe, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=82551</link>    
    <pubDate>Sun, 05 Jan 2025 20:41:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas ein leuchtendes gold-gelb. In der Nase dichte und reife Frucht, etwas exotische Anklänge, auch Quitte sowie feine Kräuter.
Am Gaumen wieder sehr cremig und dicht, sehr gut strukturiert mit nur dezenter, jetzt helleren Frucht. Eher burgundisch veranlagt als ein Riesling. Sehr feine, gut stützende Säure trägt den Wein in einen langen, weichen Abgang.
Wunderbarer Riesling der Nahe, aber anders als Dönnhoff und Schäfer-Fröhlich.
Ich zögere noch beim Nachkauf der 2019er...<br><br>92<br><br>Verkostet am 05.01.2025 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Pinot Noir Koepfle 2011, Henrik Möbitz, Baden, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=82460</link>    
    <pubDate>Thu, 26 Dec 2024 21:22:48 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas ein sehr dunkles aber klares Schwarz-Rot. In der Nase sehr dunkle Aromen mit Wildkirsche, Hagebutte und etwas Lakritz. 
Am Gaumen kaum mehr Frucht, jetzt dunkle Kräuter und Unterholz.
Sehr feine Tannine und schöne Säure stützen den Wein.
Wunderbar gereift, dicht und mit langem Abgang.
<br><br>93<br><br>Verkostet am 26.12.2024 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Hipping 2019, St. Antony, Rheinhessen, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=82365</link>    
    <pubDate>Fri, 06 Dec 2024 20:26:16 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas erscheint der Wein in einem kräftigen, strahlendem stroh-gelb. In der Nase sehr dicht, wenig Frucht, etwas Honigmelone und Wiesenkräuter. Sehr betörend und stimmig, fast etwas burgundisch.
Am Gaumen eine gelungene Emulsion von zarter Frucht, feiner Kalk-Mineralik und weicher Säure. Faszinierender Riesling, trinkt sich wunderbar. Sicherlich noch 3-5 Jahre auf dem Niveau, aber jetzt schon sehr schön.
Tolles PLV!<br><br>92<br><br>Verkostet am 06.12.2024 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Bordeaux 2003, Chateau Seguin, Bordeaux-Pessac Leognan, Frankreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=82193</link>    
    <pubDate>Sun, 10 Nov 2024 20:36:06 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas ein dunkles, kräftiges und leicht opakes Rot. In der Nase verhaltene Kirschfrucht, etwas Leder und Zigarrenkiste.
Am Gaumen etwas süßliche Kräuterwürze, hier eher reife Pflaume.
Schöne mürbe Tannine und feine Säure im Abgang.
Immer noch schöner Wein, bei dem das Alter und auch der warme Jahrgang sich bemerkbar machen.
Jetzt trinken, wird mit weiterer Lagerung ehe abbauen<br><br>90<br><br>Verkostet am 10.11.2024 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Pinot Noir Alte Reben 2016, Bernhard Koch, Pfalz, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=81496</link>    
    <pubDate>Mon, 29 Jul 2024 21:27:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas ein eher dunkles, dichtes Rot für einen Pinot Noir. In der Nase würzige Aromen mit einem Hauch Lakritz. Nur dezente reife Kirsche und Pflaume dabei. Sehr verführerisch und vielversprechend.
Am Gaumen sehr kompakt und dicht strukturiert. Wieder feine Frucht auf der reifen Kirsche, jetzt weniger würzig. Der Alkohol gut eingebunden und kaum Holz spürbar. Sehr schön gereift und mit feiner Säure im Abgang.
Toller Pinot Noir aus der Pfalz!<br><br>92<br><br>Verkostet am 29.07.2024 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Pettenthal Spätlese trocken 1997, St. Antony, Rheinhessen, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=80885</link>    
    <pubDate>Sun, 12 May 2024 21:38:34 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Beim Korken hatte ich große Sorgen und meine Erwartungen waren eher gedämpf. Oben fast schwarz, sehr locker im Hals und auch weich und durchgesogen. Ging im ganzen raus trotz Bruch in der Mitte.
Im Glas erscheint der Wein dann überraschend hell und klar, nur ein sehr leichter Kupferton schimmert durch. Sehr helle, komplexe Nase mit reifem Apfel, fast etwas Bratapfel mit Zimt und dabei überhaupt nicht überladen, keinerlei störende Alterungnoten.
Am Gaumen tief gestaffelt und komplex. Eher gelbe Früchte, kaum zu fassen. Feine Extraktsüsse, keinerlei Sherry- oder ähnliche Alterungsnoten, aber noch schöne Säure. Sehr harmonischer Gesamteindruck. Ein herrliche Überraschung, toller Wein!
<br><br>93<br><br>Verkostet am 12.05.2024 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Riesling Schwarzer Herrgott  GG 2015, Phillip Kuhn, Pfalz, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=65749</link>    
    <pubDate>Fri, 26 Apr 2024 20:33:35 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas ein mittleres, hell leuchtendes Gelb. In der Nase sehr viele helle Zitrus-Früchte mit feinem Schmelz. 
Am Gaumen wieder helle Früchte mit deutlichem Zitrus-Einschlag (Quitte, Zitronenzeste), etwas Johannisbeere kommt auch durch. Durchaus noch etwas spitze Säure. Mir fehlt Struktur und Körper, gerade auch bei dem Jahrgang.
Ich warte bei den anderen Flaschen erstmal einige Jahre...

26.04.2024
Das warten hat sich gelohnt. Deutlich verbesserte Struktur und Harmonie. Immer noch etwas zitrisch mit Grapefruit, aber nicht mehr spitz. Dichte Textur, etwas Mineralik und runder, schöner Angang.
Jetzt trinken, halt aber noch 2-3 Jahre.
91/100<br><br>88<br><br>Verkostet am 12.10.2018 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Brunello di Montalcino 2013, San Polino, Montalcino, Italien]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=80547</link>    
    <pubDate>Thu, 28 Mar 2024 20:12:07 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas ein eher dunkles, dichtes Rot. In der Nase dezente Würze, etwas Veilchen, Tabak und wenig dunkle, eher blaue Früchte.
Am Gaumen feine Kräuter, Milchschokolade und schon abgeschmolzene Tannine. Sehr schön und harmonischer BdM.
Jetzt gut zu trinken, aber sicherlich noch 5+ Jahre auf dem Niveau.<br><br>92<br><br>Verkostet am 28.03.2024 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Spätburgunder Hölle 2016, Weingut Thörle, Rheinhessen, Deutschland]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=80521</link>    
    <pubDate>Thu, 21 Mar 2024 21:16:21 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas ein kräftiges, leuchtendes Rot. In der Nase kaum Frucht, sondern dunkle, würzige Noten. Nur etwas reife Kirsche und Himbeere.
Am Gaumen zuerst feine Säure mit reifem Tanningerüst. Auch hier tritt die Frucht in den Hintergrund. Sehr feiner harmonischer Gesamteindruck, durchaus gut gereift und komplex. 
Sehr schöner Pinot Noir mit schlanken 12,5% und trotzdem druckvoll.
Ab jetzt und noch 3-5 Jahre mit Genuss zu trinken.<br><br>91<br><br>Verkostet am 21.03.2024 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Chateau Phelan Segur 2015, Phelan Segur, Bordeaux- St.Estephe, Frankreich]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=79652</link>    
    <pubDate>Mon, 01 Jan 2024 21:14:46 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas ein sehr dunkles, opakes Rot mit schwarzem Kern. In der Nase verhaltene Frucht mit eher dunklen, blauen Waldfrüchten.
Am Gaumen wieder fast verschlossene Frucht, dabei macht der Wein einen eher opulenten Eindruck mit satten Tanninen. Mittlerer Abgang mit feiner Säure.
Den Wein hatte ich 2019 auf dem Weingut verkostet, hat das Potenzial in dieser Fruchtphase damals angedeutet.
Derzeit ist der Wein noch zu verschlossen, braucht noch 3-5 Jahre.<br><br>90<br><br>Verkostet am 01.01.2024 von willinger1]]></description>
  </item>

  <item>
    <title><![CDATA[Saffredi 2016, Fatturia La Pupille, Maremma Toscana, Italien]]></title>    
    <link>http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=79451</link>    
    <pubDate>Sun, 03 Dec 2023 20:41:34 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Im Glas erscheint der Wein dunkel und dicht, in der Farbe fast blutrot.
In der Nase dunkle Früchte mit Brombeere und Lakritz, edle Hözer und die typische Würze der Toskana. Sehr druckvoll, dicht aber fein abgestimmt.
Am Gaumen ist die dunkle Frucht sehr gelungen mit der tollen Gerbstoffstruktur abgestimmt. Etwas Minze und Amalfizitrone schwingen mit. Wunderbarer, langer Abgang.
Toller Wein, perfekt balanciert und jetzt am Anfang eines langen Trinkfensters. Auch noch etwas stimmiger wie der 2015er.
<br><br>95<br><br>Verkostet am 03.12.2023 von willinger1]]></description>
  </item>
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