http://www.verkostungsnotizen.net Wein-Verkostungsnotizen von p-no de-de Wed, 27 May 2026 12:59:46 +0200 Wed, 27 May 2026 12:59:46 +0200 http://www.beispiel.to/rss.php Rss Feed Engine webmaster@verkostungsnotizen.net webmaster@verkostungsnotizen.net http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64375 Sat, 23 Jun 2018 23:09:19 +0200
Eine irgendwie „deutsche Spätburgunder Nase“ aber doch etwas anders. Typisch ist für mich die Kombi aus Schinkenspeck und Erdbeeren, allerdings ist das ganz nicht so fett und wuchtig, hat eine schöne frische Note. Diese Frische setzt sich am Gaumen fort, allerdings fehlt wenig die Energie, ist relativ „leicht“ und sicher eher früh gelesen worden. Auch weniger fruchtig als ein typischer deutscher Spätburgunder mit einer schönen Säure (ein bisschen wie saure Drops) und einer leichten Bitternote im Abgang. Gefällt mir relativ gut, auch wenn der Roterfaden Pinot von Burgund nicht nur geografisch ziemlich weit weg ist.

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Verkostet am 23.06.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64374 Sat, 23 Jun 2018 23:02:42 +0200
Tolle Nase - kraftvoll, elegant - rote Früchte - Schlehe Himbeeren Kirsche, eine leichte Tabaknote. Sehr ausgewogen und duftig - scheint bereits in einer guten Phase angekommen zu sein. Ausgewogen, mit viel Energie, wirkt noch jung, gute Säure, ziemlich lang am Gaumen. Fast ein wenig ungestüm. Am meisten beeindruckt die tolle Balance - nichts ist zu viel, zu wenig oder stört das Gesamtbild. Gefällt mir sehr gut, fast schon groß für meinen Geschmack.

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Verkostet am 23.06.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64373 Sat, 23 Jun 2018 22:55:23 +0200
Spritzig und erdig zugleich in der Nase. Zitrusfrüchte, Taubenschlag, nasse Steine, ein paar Zündplättchen (aber nach 7 Jahren nicht mehr sehr reduktiv) super balanciert. Im Mund noch richtig viel Spannung und Energie - hat sicher noch Potential für einige Jahre. Nicht fett und auch nicht super druckvoll aber - wie schon in der Nase - mit einer tolle Balance ausgestattet. Wenig Frucht, eine schöne reife Säure und im Abgang dadurch recht lang. Erinnert mich sogar ein bisschen an einen Bourgogne Chardonnay von Coche-Dury, nicht die schlechteste Assoziation.

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Verkostet am 23.06.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64352 Sun, 17 Jun 2018 22:28:20 +0200
Schon in der Nase frisch, spritzig und fruchtig aber nicht plakativ süß-fruchtig. Erinnert an Erdbeeren mit einem guten Schuss Zitrone - nicht sehr komplex aber schön und trinkanimierend. Im Mund eine feine aber eher schwache Perlage, auch hier leicht, fruchtig, frisch - dabei ziemlich trocken. Ein schöner Spaßwein, der gut in den Sommer passt und mit unter 9 Euro auch keine tiefen Löcher ins Budget reißt.

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Verkostet am 17.06.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64348 Sat, 16 Jun 2018 22:29:44 +0200
Richtig fein und fast schon etwas dezent in der Nase. Wenn man tief reinriecht ins Glas ist dieser Morey schon heute sehr vielschichtig - nasser Kalkstein, frische Kräuter, etwas Herbstlaub, hinzu kommt eine leichte Süße - Krischen, Schlehe, Hagebutten. Tolle Nase. Im Mund vor allem elegant und athletisch, dabei aber auch ziemlich sanft für eine Morey. Säure und Extrakt und diese schöne Kalkader stehen in eine sehr gute Balance - aktuell schon in einem guten Trinkfenster angekommen, hat aber Potential noch zuzulegen. Für mich ist das, das was Burgund ausmacht und ziemlich groß.

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Verkostet am 16.06.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64343 Fri, 15 Jun 2018 21:23:34 +0200

Sowohl von der Farbe als auch im Duft ziemlich reif (deutlich weiter als ein in 2017 getrunkener 06er). In der Nase vollreife gelbe Früchte - Birne und Ananas, dazu ein Hauch von brauner Butter und eine leichte Sherrynote, die aber mit etwas Luft verfliegt. Im Mund kraftvoll und cremig ohne alkoholisch und (zu) fett rüberzukommen. Hier gibt es relativ wenig Frucht und Exotik, allerdings ein paar Haselnüsse und auch ein bisschen (für Cali-Chardonnay typisch) Butterpopcorn. Neben der mehr als ausreichenden Substanz ist auch ein ordentliches Säuregerüst vorhanden. Trotzdem bleibt der Monte Bello in Summe eher auf der leicht molligen Seite. Gefällt mir trotzdem recht gut aber weit hinter 2006 (der JG war großartig).

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Verkostet am 15.06.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64342 Fri, 15 Jun 2018 21:03:23 +0200
Dezenter Duft - weiße Blüten, leicht zitrisch, reife Äpfel, ein Hauch von Most - etwas weiter hinten auch Quitte als Erkennungszeichen für Chenin. Im Mund schlank (11,3 Volt), kaum Frucht, eher nasse Steine - hintenraus recht lang, eine leicht Bitternote. Säure ist präsent aber - wie oft bei Weinen dieser Machart - wirkt sie eher sanft und macht den Abgang lang als spitz und kurz. In Summe ein gelungener Chenin aus einer wenig bekannten Ecke.

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Verkostet am 15.06.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64340 Fri, 15 Jun 2018 20:09:20 +0200
Merlot und Cabernet Franc Über zwei Abende getrunken. Am ersten Abend schon relativ offen in der Nase - Cassis, Tomate, getrocknete Kräuter, Milchschokolade, etwas Leder. Am zweiten Abend hat sich der Frauenriegel kaum verändert im Duft - alles wirkt etwas verwobener und einen Tick eleganter. Im Mund sehr sanft, die Tannine sind sehr fein und geben Struktur, Säure ist auch vorhanden. Der Wein ist frisch und relativ Gehaltvoll zugleich. Gelungener Bordeaux-Blend mit einem eigenen (elegantem) Charakter.

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Verkostet am 15.06.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64339 Fri, 15 Jun 2018 20:05:13 +0200
Typischer aber dezenter SB Duft - etwas Stachelbeere, Zitrusfrüchte aber auch eine ganze Menge nasser Stein dazu noch Noten von Basilikum - sehr schön soweit. Am Gaumen schön balanciert - Säure ist vorhanden aber nicht „spitz“, genug Extrakt ist auch da, die Frucht steht eher in der zweiten Reihe - auch hier mehr Stein. Das ist auf jeden Fall einer der schönsten SB, die ich außerhalb von der Loire im Glas hatte.

92

Verkostet am 15.06.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64338 Fri, 15 Jun 2018 19:54:38 +0200
In der Nase hellrote, balsamische Früchte - Hagebutten, Himbeeren. Dazu eine erdige, eine leicht stallige Note, die sagt „ich bin einer von diesen Naturweinen“. Im Mund leicht und sehr trinkig - am zweiten Tag besser als am ersten Tag. Erinnert an einen (guten) Gamay und macht vor allem zu Essen Spass. Hat so gar nix mit einem (oft halbtrockenen) Trollinger aus Schwaben zu tun.

89

Verkostet am 15.06.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64230 Sun, 03 Jun 2018 07:10:11 +0200
43% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc und 2% Malbec Cassis, Regen, Ledersattel , leicht balsamisch - noch ziemlich jung und sehr frisch in der Nase. Elegant am Gaumen, fast schon kühl wie ein (guter) Cab Franc (obwohl davon nur 17% in der Cuvée enthalten sind) aber dann doch mit mehr Frucht und Sonnenschein. Insgesamt ein sehr schöner Bordeaux-Blend, der vieles besser macht als so manches Original und das mit weniger als 13 Volt.

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Verkostet am 02.06.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64231 Sat, 02 Jun 2018 21:20:37 +0200
(Eigentlich ist Region die Aveyron - nicht in der VKN-DB gefunden) Pinot Noir & Gamay Sehr offen, spannend Nase - erinnert im positiven Sinn an Traubensaft (ohne Süße) - beerig, etwas steinig und ein Hauch (nicht zu viel) Bauernhof. Hat in der Nase mehr Gamay als Pinot Noir und das setzt sich auch am Gaumen fort. Zu Beginn noch leicht moussierend, auf der fruchtigen, herben Seite - leicht und trinkanimierend. Im Abgang etwas pfeffrig und leicht bitter (schmeckt etwas nach Stielen). Im Verlauf des Abends wandelt sich der Loujo fast minütlich - das Herbe verfliegt vollständig, die Frucht wirkt süßer und kalkiger zugleich - geht immer mehr in Richtung Pinot Noir - ein sehr schöner Spaßwein abseits der ausgetreten Pfade.

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Verkostet am 02.06.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64229 Sat, 02 Jun 2018 20:58:49 +0200
Schießpulver Kräuter Salzzitrone etwas weißer Pfeffer und eine Autobahn im Regen Zupackend herb - von einer dunklen Säure getragen null Frucht, nichts - nur Steine - super karg aber mit unglaublich viel Kraft, hintenraus etwas Lakritze. Mit Zeit und Luft entwickelt sich der Truffière wie ich es bisher nur bei wenigen Weinen erleben konnte (ähnlich wie bei den Chenin von Richard Leroy) - das ganze wird immer runder und eleganter und irgendwie auch kühler. Das Mundgefühl ist großartig, nichts fehlt, nichts stört bis auf das die Flasche zu schnell leer ist.

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Verkostet am 02.06.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64228 Sat, 02 Jun 2018 20:54:23 +0200
In der Nase getrocknete Kräuter, Schlehe, Tomate - alles sehr fein und leicht. Hinzu kommt eine deutlich schmutzige „Naturweinnote“ die hier aber nicht stört (wie oft der Fall) - erinnert vom Duft (auch von der Farbe) an einen Poulsard mit einem wärmer Kern. Im Mund frisch und würzig - eher auf der leichten Seite (mit 12 Volt), kaum Frucht aber dafür recht steinig - ein jetzt schon stimmiger Wein, den man eigentlich kaum nach Südfrankreich verorten würde - spannend, anspruchsvoll aber trotzdem leicht zu trinken.

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Verkostet am 02.06.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64163 Sun, 27 May 2018 23:16:32 +0200
Tolle und typische Nase - reife Sauerkirschen, ein paar Himbeeren, dazu Herbstlaub, ein paar Trüffel und nasser Kalkstein - nicht „zu warm“ für 2009 aber im positiven Sinne kraftvoll . Auch im Mund hat der NSG ordentlich Druck bleibt aber klar auf der eleganten Seite - super balanciert und schön zu trinken. Bestimmt nicht der komplexeste Wein aus der Bourgogne aber einer, der vielen im aktuellen Zustand Freude machen würde.

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Verkostet am 27.05.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64162 Sun, 27 May 2018 23:12:29 +0200
In der Nase balsamische, rote Noten, etwas Milchschokolade und eine Hauch von Leder. Am Gaumen überhaupt nicht schwer oder eingekocht, ein bisschen rustikal vielleicht und mit einer erstaunlich lebendigen Säure ausgestattet. Erinnert (mich) allerdings überhaupt nicht an Napa und hat auch generell nicht viel Eigenständigkeit im Gepäck. Trotzdem ganz okay, nix über das man wirklich meckern könnte.

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Verkostet am 27.05.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64091 Fri, 18 May 2018 21:50:49 +0200

Schon in der Nase komplex und trotzdem leicht zu verstehen oder besser leicht zu mögen - helle Blumen, Ackerboden, warmes Bauernbrot - geerdet und trotzdem schwebend. Am Gaumen eine sehr gelungen Balance und das schon heute - Säure, Substanz, Bitterstoffe alles ist eng verwoben und ergibt mehr als die Summe der Einzelteile - sehr schöner Schäumer.

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Verkostet am 18.05.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64089 Fri, 18 May 2018 21:44:19 +0200
In der Nase reife Brombeeren, Bleistift (Grafit), ein Hauch von Rosenwasser und Cassis - nicht überreif und brandig aber ziemlich kraftvoll, ziemlich typische für einen Petite Sirah aus Napa. Im Mund reife Kirschen, dunkle Valrhona Kovertüre und Tomate - trotz aller Kraft ist da auch eine schöne Säure, fast etwas Kühles - in Summe ein gelungener Petite Sirah zum angenehmen Tarif.

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Verkostet am 18.05.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64067 Sun, 13 May 2018 22:16:28 +0200
Süße, vollreife Cassis, Milchschokolade, Sattelleder, ein Hauch nasser Asphalt - riecht im besten Sinne des Wortes „schön“ und sehr typisch für einen Napa Cab. Weder in der Nase noch am Gaumen sind die (immerhin) 11 Jahre zu spüren - aus der Erinnerung hat sich der 1.5 gar nicht viel verändert, ist immer noch ein sehr schöner Wein in seiner Kategorie - mit Kraft, Süße aber auch eine Balance, so dass man nicht nach einem Glas satt und platt ist (Trost der knapp 15 Volt).

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Verkostet am 13.05.2018 von p-no]]> http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64050 Sat, 12 May 2018 21:40:07 +0200
84% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 4% Cab Franc und jeweils 1% Petit Verdot und Malbec SchwarzeJohannisbeeren, Süßkirschen, heller Tabak, getrockneter Oreganound ein Hauch von Ledertasche in der Nase. Am Gaumen sehr sanft, leicht wärmend von Alkohol, ziemlich viel Kraft, wenig Frucht, bisschen eindimensional - von der Reife sicher noch nicht drüber, hat aber auch keine sehr spannende Entwicklung vollzogen. Absolut kein schlechter Wein aber Napa-Cab geht noch deutlich spannender.

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Verkostet am 12.05.2018 von p-no]]>