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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cabernet de L'Arjolle
Prod.: Domaine de L'Arjolle
Reg.: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 8,9 Euro (im Handel)
Bewertung: sehr gut
Autor: Oberpfälzer
Verk.-Datum: 31.12.2005
VKN-Details:
31.12.2005:
Verkostung zuhause, kein besonderer Einfluß durch spez. Speisen o.a.,
Farbe schwarzrot, klar 4/4
Geruch: nicht allzu intensiv nach Kirsche, Vanille, etwas Holzton (gut passend), 2,5/4
Geschmack: trocken, extraktreich ohne monströs zu sein, Sauerkirsche, etwas rauchiges Holz, leicht trockene Tannine, leicht bitter und brandig 4,75/7
Gesamteindruck: eher rustikal, recht kräftig, sehr gute Länge 3,75/5
Total: 15/20 bzw. 85/100 Punkte.
gut aber nicht spektakulär.
26.05.2006:
intensive Nase, sauber, vielschichtig, dunkle Beeren, Röstaromen, Würzig. Am Gaumen gut eingebundene lebhafte Säure, präsente Struktur mit etwas herben Tanninen, voluminösem Extrakt und schwer. Harmonisch mit mittlerem bis langem Abgang. Insgesamt 88/100 Punkte
Trinkreife: trinken oder lagern