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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau de Fieuzal Grand Cru Classe Pessac-Leognan
Prod.: Chateau de Fieuzal
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Graves
Jahrgang: 1993
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 11 Euro (Auktion)
Bewertung: 78
Autor: charlie
Verk.-Datum: April 2006
VKN-Details:
Ein süßer Duft strömt aus gerade geöffneten Flasche, wie ein altmodisches Parfüm (Moschus?); dunkles Rot mit braunrotem Rand und schwarzem Kern. Nase "schwarz", verkohltes Holz, angebrannte Marmelade, darüber schwebt dieses alte Parfüm und dahinter breitet sich eine schwarze, feuchte Erde. Vielversprechend (91P). 1/2 Stunde später: das stark getoastete Barrique könnte diskreter sein (88P).
Erster Schluck: harte, rauhe Tannine die sofort alles beschlage, Schleimhäute für zig Minuten gegerbt. Ein heftige, grüne Säure tut den rest. Lüften! Wird nicht besser. Reif waren diese Trauben nicht, oder zuviel Stile (84P).
Nach zwei Tagen: Gurkenwasser (78P)
Nach drei Tagen: vergammeltes Gurkenwasser.
15 € Lehrgeld.
Trinkreife: schon abbauend