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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Laumersheimer Mandelberg Riesling Spätlese trocken Großes Gewächs Steinbuckel
Prod.: Knipser
Reg.: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 18 Euro (ab Hof)
Bewertung: 91 AP
Autor: avatar
Verk.-Datum: 25.9.05/18.11.05/3.3.06/15.10.09
VKN-Details:
25.9.05 Hugenpoet
In der Nase etwas verhalten, im Mund fruchtbetont und opulent, wirkt etwas schwächer strukturiert als der Himmelsrech. Saftiger Typ. 86 AP
18.11.05
In der Nase verhalten, etwas verdeckte, leicht grüne Frucht. Im Mund saftig, sehr fruchtbetont, fast keine Botrytis; sehr harmonisch und fruchtbetont, hinten dezente Gerbstoffe. 88-89 AP
3.3.06
Bewegte, spannende Rieslingnase mit herrlicher Frucht. Im Mund deutliche Säure, schöne Frucht, exzellenter Wein. 89 AP
15.10.2009 zuhause
In der Nase eine kühle Rieslingfrucht mit sehr intensiven Aromen von Steinfrüchten, hochreifen und leicht kandierten Zitronen und Orangen. Dazu auch etwas Kuchenteig. Die Nase wirkt ruhig aber tief wie ein Bergsee. Im Mund eine sehr deutliche aber auch reife (nicht grüne) Säure, die messerscharf im Mittelgaumen einschneidet. Die Fruchtaromen begleiten den Wein durch den ganzen Mund. Im Antrunk dominiert der "Teig"-Geschmack (süßlich aber nicht zuckrig, sondern vielleicht eher wie eingekneter Puderzucker. Die kandierten Früchte, welche von hochreifem Lesegut künden kommen im Mittelgaumen wieder und bleiben auch hinten heraus und im Abgang sehr lange erhalten. Für höhere Weihen fehlt noch ein Quentchen mehr Komplexität und Tiefe. Der Wein scheint jetzt auf dem Höhepunkt, dürfte sich aber noch einige Zeit auf selbigem halten. 91 AP
Trinkreife: trinken oder lagern