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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Mittelheimer St. Nikolaus Riesling Dreitrauben
Prod.: Peter Jakob Kühn
Reg.: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 17,8 Euro (im Handel)
Bewertung: 87-88 AP AP
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Verk.-Datum: 2005/2006
VKN-Details:
25.06.2005
Spannende, komplexe Sponti-Nase. Im Mund kernig und komplex. Sehr vielversprechend. 90+ AP
02.07.2005
1. Glas aus Flasche, die zwei Tage offen war:
Tolle Nase mit Sponti-Stinker. Im Mund etwas Botrytis (?), intensive Mineralik, Kraft, tolle Struktur, hervorragender Wein 91 AP
2. Glas aus Flasche, die einen Tag offen war:
Verhaltene, leicht mineralische Nase. Im Mund noch verschlossen wirkend, zwar bereits sehr mineralisch aber auch noch sehr dominierende Säure. 88 AP
9.9.05
In der NAse verspielt mit dezenter Mineralik; im Mund elegant und dicht, feine mineralische Noten; wirkt hinten fast etwas bitter. 88-89 AP
25.9.05 Hugenpoet
In der Nase intensive mineralische Noten, im Mund opulent und mineralisch; von der Struktur her nicht ganz dem Doosberg ebenbürtig, etwas mehr Säure. 91 AP
17.12.2005
In der Nase schöne, kühle Mineralik, Limone. Im Mund ebenfalls Limonenfrucht (recht intensiv), Mineralik etwas im Hintergrund. Der Wein hat sehr viele Gerbstoffe (richtig pelzige Zunge), die auch im Mund leider etwas Frucht und Mineralik verdecken. Verderben aber noch nicht den ganzen Spass an dem Wein. 87 AP
3.2.06
In der Nase sehr verhalten. Im Mund kräutrige Noten, herbe Mineralität. Wirkt momentan etwas streng und verdeckt. 87 AP
3.3.06
In der Nase leicht anreifende Rieslingnoten, durchaus komplex. Im Mund deutliche Säure, kräftiger Körper, deutlicher Alkohol, Mineralik. 87-88 AP
Trinkreife: noch lagern