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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Balin
Prod.: Cantina Copp von der Krone
Reg.: Schweiz - Ticino
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Merlot
Alkohol (Vol.%):
Preis: 23 Euro (ab Hof)
Bewertung: 18/20 D-Punkte
Autor: Dakovino
Verk.-Datum: 04.02.06
VKN-Details:
Farbe:
Sattes Rubinrot mit schimmrigen Reflexen am Rand.
Nase:
Tiefe Kirsch und Pflaumen Note, schön rauchiges Bouquet, leichter Karamell Touch, elegant und schon erstaunlich offen.
Gaumen:
Pure Eleganz! Schwarze Schokolade, Lakritze, Sauerkirschen, feine, nicht zu konzentrierte Textur
Abgang:
Langer und aromatisch nachklingender Abgang, die schön eingebundenen Tannine spührend
Fazit:
Ein grosser, finessenreichere Tropfen aus unserer Sonnenstube Tessin. Genossen zu Horst Petermanns Kalbfleisch Ravioli. Ein Beweis, dass Typiziät auch in diesem von Hitze geprägten Jahrgang zu finden ist.
Trinkreife: trinken oder lagern, trinken - 2011