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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Wolfer Goldgrube Riesling Spätlese ap 2588656693
Prod.: Martin Müllen Traben-Trarbach
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 1992
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 9,5
Preis: 12,5 Euro (ab Hof)
Bewertung: klassische, harmonische Mosel-Spätlese
Autor: mari-anne
Verk.-Datum: 25.03.2006
VKN-Details:
Nachträglich versiegelte Flasche mit neuer Kapsel, etwa 3-4 cm Schwund,
Korken von aussen her durchgeweicht und stark kellermuffig riechend, von innen okay.
Hell-zitronengelbe Farbe, der Duft erinnert mich an Blüten von Rosen, Jasmin, Oleander, nach einem heissen Sommertag.
Im Geschmack intensiv, florale Fruchtnoten, schmeichelnd und feminin, sortentypischer und traditioneller Stil. Zucker gut eingebunden, keine Altersnoten. Etwas malzige Aromen oder von karamellisierter Zitrone/ Zitronat, die kräftige Zitrussäure bildet den nötigen harmonischen Gegenpol, guter Nachhall.
Trinkreife: trinken oder lagern