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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Mußbacher Eselshaut trocken
Prod.: Müller-Catoir
Reg.: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 7,9 Euro (im Handel)
Bewertung: 85+
Autor: Felix Eschenauer
Verk.-Datum: März 2005
VKN-Details:
Klarer Duft nach vollreifen, fleischigen Nektarien. Auch im Mund feinsaftig, klar mit mineralischer Schärfe. Lebendige Säure, etwas adstringierend. Nachhaltig, sehr reiner Stil mit ausreichend Stoff. Passt gut zu Speisen mit Sahnesaucen.
Trinkreife: trinken oder lagern, - 2010