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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cos d'Estournel
Prod.: Cos d'Estournel (St. Estephe)
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang: 1990
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 90 Euro (im Handel)
Bewertung: 19.5/20 vvpunkte
Autor: vanvelsen
Verk.-Datum: 31.12.2004
VKN-Details:
Sehr komplexe Nase: feiner Stall, von Zigarren geschwängerte Luft in einem Zedernholzhumidor, Schokolade, Kakao, Marzipan, Amaretti-Bisquit, ein Mix aus Sonne, Sandstein, Staub und salziger Luft und alles wundervoll zu einer Form zusammengehalten. Am Gaumen dann Schokolade, in Rum eingelegte, rote Beeren, so wie in Grossmutters Rumtopf. Ewig langer Abgang, Harmonie pur. Für uns sehr nahe an Perfektion. Hat noch Potenzial für weitere 10 Jahre und zwingt uns, noch einige Flaschen nachzukaufen.
Trinkreife: keine Angabe