Châteauneuf-du-Pâpe 2000

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Châteauneuf-du-Pâpe
Prod.: Domaine Bois de Boursan
Reg.: Frankreich - Rhone
Jahrgang: 2000
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis:
Bewertung: 86+ AP
Autor: avatar
Verk.-Datum: 11.3.06
VKN-Details:
11.3.06
Zwei Tage geöffnete Flasche.
Likörige Nase, leicht oxidativ, Pfeffernoten, etwas Animalik. Im Mund likörig, deutlicher Alkohol Plaumennoten, fast schnapsig. 84 AP
frische Flasche:
In der Nase komplexe Fruchtaromen, Wiesenchampignons auf regennasser Wiese. Toll. Im Mund frische Frucht, hinten heraus aber auch trocknende Tannine. Abwarten. 86+ AP
Trinkreife: noch lagern