Riesling QbA trocken AP 43790430505 2004

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Riesling QbA trocken AP 43790430505
Prod.: Gunderloch
Reg.: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 9,3 Euro (im Handel)
Bewertung: Note 3
Autor: mari-anne
Verk.-Datum: 12.02.2006
VKN-Details:
Farbe helles Gelb, Geruch etwas übelriechend, hefig, faules Gemüse, Stinker, Geschmack vegetabil, dominierende Zitrussäure, unharmonisch, unruhig.

Nach 24. Stunden
Die übelriechenden Noten sind weg, dezenter Rieslingduft, im Geschmack ebenfalls dezente Fruchtnoten, angenehme Säure und eine interessante mineralische Note, die ich dem roten Tonschiefer zuschreibe, auf dem dieser Wein angebaut wird.
Insgesamt ein guter Gutsriesling, geradlinig und klar.

Der Wein wird mit sehr langsamer, stark gekühlter Vergärung erzeugt und reduktiv ausgebaut, was die Ursache für die erste Unzugänglichkeit sein könnte.
Trinkreife: keine Angabe