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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Savigny Champ Chevrey
Prod.: Tollot-Beaut
Reg.: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 1992
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 17 Euro (Abverkauf/Sonderangebot)
Bewertung:
Autor: msrfan
Verk.-Datum: 15.2.2006
VKN-Details:
Ein seltener Premier Cru. Ich hatte mal wieder keinen Plan, was ich da gekauft hatte, wusste nur, dass Tollot-Beaut schöne Weine macht und auch in einem Jahr wie 1992 haltbare Weine.
Zunächst, wie üblich, schreckt die sehr lichte Farbe den geneigten Verkoster etwas ab. Aber dann...herrlicher Veilchen-Himbeerduft in der Nase, seidig und überaus elegant. Am Gaumen immer noch fruchtig, aber von einer eleganten Power, Tiefe und Länge wie selten zuvor erlebt. Der Nachhall ist wirklich enorm, auch daher die hohe Bewertung. Für mich als Amateur ein Top-Burgunder. Potential
Trinkreife: trinken oder lagern