Statische Version der Online-Datenbank
Stand vom 12.10.2010
[Startseite] [Übersicht Baden]
Bez.: Spätburgunder Selection "S"
Prod.: Weingut Schwarzer Adler / Franz Keller
Reg.: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 14,5
Preis:
Bewertung:
Autor: Mario Scheuermann (weinreporter.de)
Verk.-Datum: 18. Januar 2006
VKN-Details:
Dunkles, dichtes rubinrot. Konzentrierte Farbe, konzentrierte Nase. Auch am Gaumen totale Konzentration. Das Bukett ist einerseits rauchig mit Kräuternuancen, zeigt aber auch eine fulminante burgundisch anmutende Frucht. Am Gaumen: saftig, dicht und fleischig. Hat alle Komponenten eines komplexen Burgunders und zwar in hohem Mass: intensive Kirsch-Pflaumenfrucht, Schokolade, Tabaknoten, exotische Würze, "schwarze" Tannine. Hinter den Tanninen: süss und opulent, reich ein badischer Richebourg.
Trinkreife: trinken oder lagern, 2006 - 2025