Saybritz Eisenberg 2003

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Saybritz Eisenberg
Prod.: Weninger, Franz
Reg.: Österreich - Südburgenland
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 9,5 Euro (ab Hof)
Bewertung: 83? (unsicher aufgrund des Holzeinsatzes
Autor: PV
Verk.-Datum: 20.05.2005
VKN-Details:
Transparentes Dunkelrot. Sehr deutlicher Geruch von Bittermandeln und ins dropsige tendierenden roten Früchten. Dezente Holznoten vereinigen sich mit einer Böckser- und Liebstöckelnote. Mittelschwerer, fast leichter Körper, der von einer dominierenden Säure und weichen Tanninen Struktur verleiht bekommt. Für mich zu starker Holzeinsatz. Abwarten.

Im Moment ein unharmonischer, und fast karger Wein.
Trinkreife: noch lagern, Premierenjahrgang