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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Spätburgunder Trocken
Prod.: Reinhold und Cornelia Schneider
Reg.: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 10 Euro (Abverkauf/Sonderangebot)
Bewertung:
Autor: msrfan
Verk.-Datum: 20. bis 22.1.2006
VKN-Details:
Das ist wohl der Basis-Spätburgunder in 2001 gewesen, AP-Nr. 03/03.
Der Ausgleich nach dem Alt-Riesling-Marathon. Die Flasche wurde vorgestern geöffnet und zur Hälfte getrunken. Ich erinnere mich an eine etwas spitze Säure zu Beginn. Heute, nach 2 Tagen, präsentiert sich die zweite Hälfte deutlich schöner: Etwas speckige Noten, urwüchsig, mit schöner Pinot-Frucht. Säure jetzt besser integriert, sehr gute Länge. Noch jung wirkend.
Trinkreife: trinken oder lagern