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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Bin 389
Prod.: Penfolds
Reg.: Australien - Sonstige
Jahrgang: 1998
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14,5
Preis: 30,95 Euro (im Handel)
Bewertung: 89/90
Autor: jkl
Verk.-Datum: 15+16.01.06
VKN-Details:
Dunkler Wein der starke Röstaromen hat - vielleicht ein bissel zu viel Holz. Schmeckt außerdem nach Kirschen, die Säure ist gut integriert, bissel adstringent, rund, weich, mittlerer Körper. Am 2. Tag hat er mir ein wenig besser geschmeckt. Auf jeden Fall hält der Wein (Cabernet Sauvignon/Shiraz) noch ein paar Jahre. Ein bissel mehr Opulenz würde ihm gut stehen.
Trinkreife: trinken oder lagern, noch ein paar Jahre