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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Saartyr, Schodener Herrenberg, Fass Nr. 4, trocken
Prod.: Weinhof Herrenberg, C.u.M. Loch
Reg.: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2001
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Preis:
Bewertung: außergewöhnlich, individuell, hervorrage
Autor: weinfidél
Verk.-Datum: 01/06
VKN-Details:
14.01: (1.Tag)
- sehr reifes Goldgelb
- intensiv nach karamelisierter Orangenzeste, Nusstöne u. Grapefruit, Petrol
- zupackend am Gaumen, auch hier das Nussige, v.a. auch hochreife Zitrusnoten bei fast schon fibrierender Mineralität, spannungsreiche Kraft u. Finesse halten sich die Waage, tolle Struktur, auch wenn i.M. der Wein wie von einem metallischen Schleier eingekesselt wirkt. (16 = 88)
15.01: (2.Tag)
- Petrol ist weg!
- Der Metallschleier ist weg! Fokusierter und spannungsreicher als am 1. Tag, analoge Sinneseindrücke, herrlicher, verführerischer Abgang. (17+ = 92)
Fazit: Ein toller Riesling äußerst individueller Machart, der mit Bestimmtheit keine Mehrheitsfähigkeit besitzt ;-) und undbedingt! karaffiert , od. wie im erwähnten Bsp. über 2 Tage hinweg genossen werden sollte.
Trinkreife: trinken oder lagern, 2006-2010 (i.M. mehrere Stunden karaffieren)