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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Penfolds Grange
Prod.: Penfolds Wines PTY. LTD.
Reg.: Australien - Sonstige
Jahrgang: 1989
Typ: Rotwein
Rebsorte: Shiraz
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 180 Euro (im Handel)
Bewertung: Runden-Durchschnitt 98,2
Autor: freak
Verk.-Datum: 14.01.2006 Ramada Wiesbaden-Niedernhause
VKN-Details:
Das Weingut Penfold ist schon seit vielen Jahren wegen der außergewöhnlichen Qualität seiner Weine berühmt.
Dieser langlebige Wein ist ein pures Shiraz-Konzentrat und gehört zu den seltensten und gesuchtesten Rotweinen Australiens. Fast schwarz, duftet und schmeckt er nach Cassis, Maulbeeren, Brombeeren und ein wenig Eukalyptus und Minze. Etwas Duft nach Teer, getrockneten Kräutern und süßer Eiche ist auch mit dabei.
Der Nachgeschmack ist mondän und dauert ewig.
Dieser Wein sollte mit der Pipette genossen werden – ein Traum aus einer anderen Welt.
WICHTIG: er sollte mit Respekt und Geduld zelebriert werden. Ein ausgiebiges Bad im Goldfischaquarium (großer Dekanter) tut ihm mit Sicherheit gut.
Trinkreife: trinken oder lagern, erscheint unsterblich