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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Palmer
Prod.: Chateau Palmer
Reg.: Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang: 1991
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis:
Bewertung:
Autor: Schmeiling
Verk.-Datum: 11.12.2005
VKN-Details:
schöne reife Farbe mit immer noch dunklem Kern, in der Nase eine sehr feine Süsse, Erdbeer, Sahne-Karamel. Am Gaumen recht voll, wiederum süss, nachhaltig, fast feurig. Das ist insbesondere für dieses Jahr einfach genial; ein Burgunder aus Bordeaux. Ich habe in den letzten Jahren schon manches Mal gedacht "drink up", aber dies war wieder mal ein Palmer wie man ihn sich nur wünschen kann.
Trinkreife: jetzt trinken, hält sich immer noch