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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cuvée Paulus
Prod.: Lehrner, Horitschon
Reg.: Österreich - Mittelburgenland
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 15,5 Euro (im Handel)
Bewertung: sehr gut - exzellent
Autor: Gerald
Verk.-Datum: 22.12.2005
VKN-Details:
Dunkles Granatrot. Zunächst sehr verschlossen, nach einigen Stunden entwickeln sich langsam ätherische Noten, unterlegt mit Zedernholz und Blüten. Am Gaumen mittlerer Körper, Alkohol noch im Vordergrund, mittlere Säure, dezente Extraktsüße. Deutliche, aber sehr harmonisch integrierte Tannine. Sehr langer, sauberer Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik intensiviert, Alkohol nun auch gut eingebunden. Insgesamt ein sehr attraktiver, eleganter Wein zu einem günstigen Preis, der aber wohl noch einige Jahre bis zum Höhepunkt benötigt.
Trinkreife: noch lagern