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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Prestige
Prod.: Chateau Puech-Haut
Reg.: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14,2
Preis: 12,5 Euro (im Handel)
Bewertung:
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Verk.-Datum: 20.11.2004/30.12.2004/15.12.2005
VKN-Details:
20.11.2004
In der Nase vollreife Fruchtnoten. Im Mund vollmundig aber glatt und geschmeidig. Unkomplizierter, sehr guter Wein. 86-87 AP
30.12.2004
Erhebliche Abweichung in meiner Wahrnehmung i.Vgl. zu früherer Verkostung von Ende November.
Voluminöse Nase mit Frucht- und Röstaromen. Auch im Mund deutliche Spuren des Holzeinsatzes zu schmecken, aber auch ein schöner, harmonischer Körper und viel Frucht. Auf der Zungenspitze meldet sich, etwas scharf, der Alkohol. Dennoch ein sehr guter Wein. 89 AP
15.12.2005
Flasche einen Tag offen; am Vortag völlig vernagelt mit Mengen an Tannin. Jetzt etwas weicher.
In der Nase intensiver Graphitgeruch; etwas Veilchen; deutliches Holz; im Mund sehr dicht; immer noch viel Tannin, insgesamt aber etwas weicher wirkend als gestern noch. Die Kraft ist da, die Frucht ebenfalls, auch wenn sie etwas vom Holz und den Tanninen überlagert wird. Anklänge von Brombeeren sind da, sowie schokoladiger Schmelz und intensives Lakritz. Gute Länge. Unbedingt noch lagern. 88+ AP
Trinkreife: noch lagern