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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cuvée Gaïa, La Livinière
Prod.: CAVE LES TROIS BLASONS
Reg.: Frankreich - Minervois
Jahrgang: 1999
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 15 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Symposium
Verk.-Datum: 15.11.2005
VKN-Details:
Extrem dunkles Rot, fast schwarze Farbe. Frische, verschwenderisch reiche Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren und Waldbeeren in der Nase. Exotische Gewürze, etwas Pfeffer und ein dezenter Röstton kommen hinzu. Der Mund wird vollkommen ausgefüllt von den Aromen. Der Wein ist zart, elegant, balsamisch und wuchtig zugleich. Langer Abgang - Spitzenwein auf dem Höhepunkt mit 2 Jahren Potential auf gleichem Niveau. Hält locker mit einem Négly "La Falaise" mit. Quel plaisir und daher für mich 91-92 Punkte wert.
Rebsortenmix: Syrah 70%, Grenache Noir 20%, Carignan Noir 10%
Trinkreife: jetzt trinken, jetzt bis 2008