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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Haut Brion
Prod.: Château Haut Brion
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Graves
Jahrgang: 1982
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 325 Euro (im Handel)
Bewertung: 95 freak, 95 AM, 95 Bernd
Autor: Klaus Nehr + andere
Verk.-Datum: 19.11.2005 - Klosterhof Seligenthal
VKN-Details:
Best Bottle
Bernd: Der Haut Brion ein kräftiger, und dabei eleganter Wein. Rauchige Noten, ein Kamin-Wein? Kamin-Lese-Wein. Lenkt von der hohen Literatur nicht zu sehr ab, weil nicht extrem kräftig gebaut. Dafür viele Facetten, vorwiegend dunkle Noten. Leder. Eine alt-englische oder Neuengland-Bibliothek. Vielleicht Harry Potter, in Lord Dumbledores Bibliothek der verbotenen Zauberstücke stöbernd? Bücher auf dem Index librorum prohibitorum magierarum. Die Bibliothek der Kruppschen Villa Hügel kommt mir in den Sinn. Altes Leder, achtzig Jahre nicht mehr bewegt. Altes Wissen, keiner nutzt es noch. Angesichts der Premier-Preise ein recht teures Lesevergnügen. Hier mal kosten-entspannte 95 P.
freak: Toller Wein aber nicht das ganz große Kino wie 14 Tage zuvor in Bergisch Gladbach bei Dieter Müller und der Rest der Flasche Stunden später in Wiesbaden nach der Sekt- und Champagnerverkostung. Dieser hatte nämlich locker dem 82er Margaux Paroli geboten. Aber was soll's, das ist Jammern auf hohem Niveau und es hat mir Freude gemacht, meine letzte Flasche in der Best-Bottle-Runde zu verkosten.
AM: Erste bräunliche Relfexe.
Ausladende Nase mit roten Beeren, edlen Gewürzen und edlen Hölzern. Etwas Reife zeigend.
Am Gaumen ziegt er sich mittelgewichtig, mit reifem Tannin und einer angenehmen, eleganten Frucht. Sehr harmonisch.
Langer Abgang mit würzigem Tabak und einer leicht animalischen Note.
95 P Nachprobe 96 P
Trinkreife: trinken oder lagern, ein Wein der locker in der Lage ist, die 95 Punkte auch in Normalform zu überspr