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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Pichon Baron
Prod.: Château Pichon Baron
Reg.: Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang: 1990
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 150 Euro (im Handel)
Bewertung: 97 freak, 97 AM, 97 Bernd
Autor: Klaus Nehr + andere
Verk.-Datum: 19.11.2005 - Klosterhof Seligenthal
VKN-Details:
Best Bottle
Bernd: Leider erkannte ich „meinen“ Baron diesmal nicht, das lag möglicherweise an den hochrangigen Vorgängern. Wieder ein sexy Freudenteil. Anmachend, sich langmachend im Rachen. Er scheint immer noch zuzulegen. Wenn Wein vom Baron mal immer so wäre... extrem gut. 97 P. (... und hoffen wir auf die 2000er.)
freak: 90er Baron = everybodys darling, was sich leider auch im Preis bemerkbar macht. Bewertungen der 9 Mitverkoster 96,0 P. Kaum ein Wein wurde an diesem Abend so gleichmäßig gesehen wie er. Auch ich hatte Probleme ihn zu erkennen, es hätte genau so gut auch der Montrose sein können. Dass bei diesem Wein der Preis explodiert ist, kann ich sehr gut nachempfinden. Als ich vor einiger Zeit bei taw schrieb, diesen Wein sehe ich eher bei 100 Punkten als den Montrose, wurde ich noch belächelt. Die Fangruppe für ihn hat sich vergrößert. Sehe ihn erst am Anfang der Genußreife, mit weiterem Potential nach oben.
AM: Dichtes Purpurrot.
Reife Cassis-Frucht springt aus Glas und die Vorfreude auf den weiteren Genuss bringt ein zufriedenes Lächeln ins Gesicht. Zeder, edle Gewürze, Vanille, alle Erwartungen werden hier erfüllt.
Am Gaumen sensationell reifes Tannin und hedonistische, süssliche Cassis-Frucht. Der Wein kleidet den Gaumen mit einem samtenen Tuch aus.
Eindrucksvoller, langer Abgang.
Der Beste Baron den ich kenne. 97 P
Trinkreife: trinken oder lagern, Augen zu und kaufen, auch wenn der Geldbeutel stöhnt !