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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Vieilles Vignes
Prod.: Domaine Gauby
Reg.: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte:
Alkohol (Vol.%): 13,5
Preis: 25 Euro (im Handel)
Bewertung: hervorragend
Autor: Oberpfälzer
Verk.-Datum: 12.11.2005
VKN-Details:
Aroma: etwas verschlossen, dunkle Früchte, mineralisch, etwas Minze
Geschmack: sehr fein, kühl, trocken, rote Früchte (auch Kirsche), intensiv aber überhaupt nicht dick, leichte Holztöne (absolut nicht störend), erstklassige Tannine, gute Säure, sehr ausgeglichen, legt nach Stunden weiter zu, wird komplexer, langer Abgang. Wenn sich das Aroma weiter öffnet kann es bei mir noch 3 Punkte mehr geben. Heute 91+/100.
Trinkreife: noch lagern