Cabernet Sauvignon / Merlot 2000

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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cabernet Sauvignon / Merlot
Prod.: Ernst Triebaumer
Reg.: Österreich - Mittelburgenland
Jahrgang: 2000
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 28,5 Euro (im Handel)
Bewertung: 18-18.5
Autor: tubermagnatumpico
Verk.-Datum: Otober 2005
VKN-Details:
Voller Duft von roten Beeren, unterlegt von Barriquenoten bei denen
Vanille und auch etwas Marzipan hervortraten. Die Frucht ist dabei
von absoluter Reinheit. (18-18.5)

Am Gaumen schwelgerische Frucht, mild und voll zugleich, warm und
tief, gut gestützt von kraftvollen, samtigen Tanninen, druckvoll,
dicht gewoben. Holz und Frucht stehen noch etwas neben einander, was
aber nicht stört. Lang und nachhaltig. Gutes Potenzial. (18-18.5)

Der Wein mundete dann auch noch zur Zigarre hervorragend und lässt
sich selbst von einer Havanna nicht unterkriegen. Grandioser Tropfen voller Reinheit und Wärme.
Trinkreife: trinken oder lagern