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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Mas Jullien - Clairette Beudelle
Prod.: Olivier Jullien
Reg.: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 1998
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Clairette
Alkohol (Vol.%): 14
Preis:
Bewertung: ***, 96/100 Th
Autor: thvins
Verk.-Datum: 24.07.2004
VKN-Details:
einer der schönsten Süßweine im Glas, perfektes Spiel zwischen Säure und Süße, intensive Honignoten mit einem Korb frischer weißer und exotischer Früchte, ein wenig Buttertoast dazu, intensiv und lang, ein tolles Erlebnis für die, denen es vergönnt ist, diesen Wein kosten zu dürfen...
Übrigens ein Wein ohne jegliche Appellation, ein "Moût de raisin partiellement fermenté". Ein inzwischen mir desöfteren in Südfrankreich vorgekommene Süßweinvariante. Sehr empfehlenswert für diejenigen, die an Mas Jullien nicht herankommen: Domaine Les Yeuses, Oupia oder die Genossenschaft in Saint Saturnin.
Trinkreife: keine Angabe