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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Cava Alsina & Sarda Brut Nature
Prod.: Bodegas de Cava D.CAVA
Reg.: Spanien - Penedes
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Preis: 3 Euro (ab Hof)
Bewertung: interessanter Cava zum Einstiegspreis.
Autor: mvwein
Verk.-Datum: 28.09.2005
VKN-Details:
In der Nase mineralisch, Feuerstein und Röstaromen
Im Gaumen säurebetont schöne ausgeglichene unaufdringliche CO2.
Cuvee aus 30% Macabeo,50% Xarel.lo,20% Parellada
Hefeausbau 24/36 Monate
Trinkreife: trinken oder lagern, 2005-2006