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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Citran
Prod.: Chateau Citran
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang: 1996
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 16 Euro (Auktion)
Bewertung: rustikaler, kräftiger Crû Bourgois
Autor: Manfred Nusbaum
Verk.-Datum: 25.08.2005
VKN-Details:
Während des Dekantierens verströmt er verschwenderische Cassisdüfte. Anfangs extrem rau und abweisend. Nach drei Stunden beginnt er, sich zu öffnen. Der Cassisduft ist in den Hintergrund getreten und hat einem deutlichen Kaffe-/Espressoduft Platz gemacht. Er steht tief-rubinfarben im Glas, bildet sofort ausgeprägte "Kirchenfenster". Im Geschmack erste Reifezeichen, gute Frucht (vornehmlich rote Beerenfrüchte und Cassis), sowie eine ziemlich rustikale Röstkomponente. Außerdem kräftige, nicht vollständig integierte Säure, sowie einen Überschuss an rauen Tanninen. Guter Nachhall
Trinkreife: trinken oder lagern, vermutlich am Anfang der ersten Trinkphase