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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Deidesheimer Grainhübel Riesling Spätlese Großes Gewächs trocken
Prod.: Biffar
Reg.: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 1999
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 18 Euro (im Handel)
Bewertung: 89
Autor: charlie
Verk.-Datum: August 2005
VKN-Details:
Intensive, warme, süße Düfte mit viel weissen Blüten, Orange, Pfirsich, Ananas, aber alles schön verwoben mit feinen Anklängen von Reifetönen; am Gaumen sehr viel Wein; erst ein Mundvoll Obstsüße, dann sehr straff und konzentriert mit viel Mineralik. Pikant durch sehr viel Extrakt, gute feste Säure und dann ein sehr langer Abgang. Der Wein hat was Monumentales ist mir aber fast zu heftig in seiner Kraft. Vielleicht mildert sich das mit den Jahren, dann wird er mal großartig.
Trinkreife: trinken oder lagern