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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Climens
Prod.: Chateau Climens
Reg.: Frankreich - Bordeaux - Sauternes
Jahrgang: 1970
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Preis: 76,5 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: Fabian Teusch
Verk.-Datum: 06.08.2005
VKN-Details:
Nase: Holzton, kräftige unangenhme klebstoffartige-alkoholisch Nase,ganz leicht Vanillie, Butter, kandierte Zitrone und Minze zu erkennen.
Farbe: klar, relativ hell, Strohgold.
Geschmack: Sehr viel Säure, Alkohol und schärfe vorhanden, was mich sehr störte. Keine Harmonie im Wein zu erkennen. Etwas Zitrusartige Säure, etwas Bitter-Holzig, röstiger Nachgeschmack. Auf jeden Fall gar nicht mein Weintyp von Barsac. Für mich zu echig, kantig und scharf.
Bemerkung: Füllstand war perfekt. Korken komplet duchzogen aber sonst in 1A Zustand.
Trinkreife: trinken oder lagern