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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Chateau Cantenac Brown
Prod.: Cantenac Brown
Reg.: Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang: 1990
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Preis: 38,73 Euro (Auktion)
Bewertung:
Autor: Fabian Teusch
Verk.-Datum: 02,08,2005
VKN-Details:
Nase: Weich und Samtig, Kirsche und Rauchholz, nicht soviel Frucht eher Rustikal. Typische alte süße köstliche Bordeaux-Nase.
Farbe: klar, kräftiges Rubinrot, wässriger leicht Orangener-Bräunlicher Rand.
Geschmack: kräftige Säure (trocken), wenig Tannine, würzig mit leichter schärfe, etwas bitter und alkoholisch im Nachgeschmack was aber nur kurz anhält, dann Rote Beeren und Vanillie-Holz, past aber alles recht gut zusammen, Harmonie.
Bemerkung: perfekter Korken und Füllstand, 2 Stunden im Dekanter.
Trinkreife: trinken oder lagern, bis max.2010