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Stand vom 12.10.2010
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Bez.: Gevrey-Chambertain / Les Cazetiers 1er Grand Cru
Prod.: Mommessin
Reg.: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 1996
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Preis: 35 Euro (im Handel)
Bewertung:
Autor: dyingromeo
Verk.-Datum: 12.07.2005
VKN-Details:
In der Nase finden sich, neben Erdbeeren und roter Konfitüre, enorm kräftige Duftnoten die stark an Muskat erinnern, kann sie aber leider nicht eindeutig identifizieren.
Wirkt verschlossen und doch äusserst interessant.
Im Mund präsentiert er sich mit einer enormen aber gut eingebundenen Säure und straffen Tanningerüst.
Trotz alle dem zeigt er ausgeprägte und an Konfitüre erinnernde rote Früchte. Er scheint sich momentan in einer sehr verschlossenen Phase zu befinden, wird sich aber in den kommenden Jahren hoffentlich weiter öffnen.
Trinkreife: noch lagern, 2010 +